Интересное

Когда начинать печь блины на Масленицу 2025

25 февраля 2025, 12:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Масленица — это традиционный и многими любимый русский праздник, начало которого зависит от даты празднования Пасхи. Как правило, праздник отмечают не один день, а целую неделю. В 2025 году первый день Масленичной недели приходится на понедельник 24 февраля. О том, когда начинать печь блины на Масленицу 2025, узнала Общественная служба новостей.

Когда начинать печь блины на Масленицу

В древности на Руси каждый день Масленичной недели имел свое название и значение. Так, считалось, что понедельник — встреча, вторник — это заигрыши, среда — лакомка, четверг — разгул или разгуляй-четверок, пятница — тещины вечерки, суббота — золовкины посиделки, и, наконец, воскресенье — проводы.

В дни Масленицы рекомендуется больше проводить время с семьей. В эти дни принято веселиться, больше гулять на свежем воздухе, активно участвовать в играх.

Масленица — это веселье, гуляния и, конечно же, приготовление и поедание блинов. Начинать печь блины можно уже с понедельника. Однако, согласно поверьям и приметам, первую партию блинов ни в коем случае нельзя съедать самим. Лучшим решением будет бережно завернуть всю стопку и отдать ее нищим, угостить соседей или скормить бездомным животным и птицам.

Хозяйкам можно утроить «блинную неделю», готовя каждый день блины по разным рецептам и с разными начинками. Будь то блинный торт, блинчики с припеком, ажурные блины на кефире, классические на молоке, заварные блины на сметане и молоке, оладушки, блины на пиве и минералке, рисовые и гречневые и тд.

Как на Руси отмечали дни Масленицы

Фото: Pixabay.com

1. Понедельник в народе называли встречей. Наши предки в этот день строили снежные горки, катались на санях и делали чучело Масленицы, которое древние славяне называли Мареной. Марена — языческая богиня — была двуликой и олицетворяла собой холодную зиму и теплую весну. Также сваты ходили в гости к сватам, а хозяйки начинали печь блины. В понедельник проводили обряд: сыпали соль на подоконник, у входной двери, при этом проговаривали: «Больше соли — нет несчастий в моей доле! Аминь». В Прощеное воскресенье соль надо смести и выбросить на помойку, сказав: «Вся порча и чернота — за мои ворота! Уйдет, не воротится, счастьем оборотится. Аминь».

2. Вторник — заигрыши. Еще в старину холостые приваживали суженых с помощью обряда катания с горы. Существует и современный вариант заговора. Для этого нужно остаться в доме одному с выключенным светом. Сядьте за стол, зажгите свечу, смажьте блин медом и скажите: «Ой, мед-медок, сладок да манок! Суженого манит да дурманит! Ты, мил-хорош, меня в жены возьмешь да денег короб наживешь! Аминь».

3. Среда — лакомка. Теща принимает зятя в своем доме. Кормит блинами, а дочь смотрит на все это и радуется. В среду проводили обряд: во время трапезы меняли местами салфетки поссорившихся людей. Ждали, чтобы они ими утерлись. Далее произносили фразу примиряющим шепотом: «Да не будет меж вами ссор и обид. Один другого ни в чем не винит. Любовь и дружба — все, что нам нужно! А что прошу, будет дано. Аминь».

4. Четверг — разгул, разгуляй-четверок. Наступает Широкая Масленица. В этот день самое время начинать веселиться: кататься на санях с горки, устраивать шумные гулянки, играть в снежки. Вечером принято было проводить обряд, направленный на укрепление здоровья и красоты: в теплую ванну добавляли 1 л молока, тело смазывали медом и ныряли в «купель». Спустя примерно 20 минут нужно было сказать: «От молока и меда буду я красива и здорова! Спасибо, Маслена! Аминь».

5. Пятница — тещины вечерки. На этот раз теща идет в гости к зятю, который должен встретить ее гостеприимно и продемонстрировать к ней свое расположение. Обряд в пятницу проводился для пришедших гостей, которые должны были остаться довольны, тогда, по примете, и в доме будет достаток. Когда хозяйка стелила скатерть на стол, под нее насыпалась мука. При этом говорилось: «Есть мука — будут блины. Будут блины — будет и масло. Будет масло — будут и деньги. Весь год нам как блины в масле нежиться! Быть сему да по слову моему! Аминь».

6. Суббота — золовкины посиделки. В этот день жена ждала родственников мужа у себя дома. Проводился обряд на счастливую семейную жизнь. Брали обручальные кольца жены и мужа и клали их в бокал со святой водой, приговаривая: «Как колечки наши соединила святая вода, так не разлучат нас никогда — ни дурной глаз, ни злое слово, ни измена, ни в жизни перемены. Да будет так! Истинно! Аминь». Затем кольца вынимались, пара надевала их друг другу, а святой водой поливали цветок.

7. Воскресенье — проводы. Прощеное воскресенье. Близкие люди в этот день просили друг у друга прощение, при этом трижды целовались. В прощеное воскресенье принято было ходить на кладбище и поминать усопших. В конце праздника сжигали чучело Масленицы и проводили обряд: ненужные старые вещи кидали в масленичный костер. По примете — чтобы были деньги на обновки. Пока пламя горело, люди говорили: «Гори, Маслена-Марена! Горите, все наши неудачи! Да будет так — не иначе! Гори, зима! Идет весна! Марена вернется, нам улыбнется — не ведьмой злою, девицей пригожею! Так тому быть! Аминь».

Читайте также:

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

При лобовом ДТП в Ростовской области погибли два человека

В Ростовской области 19 июня произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие с участием двух отечественных автомобилей. Подробности аварии раскрыли в региональном управлении Госавтоинспекции. Трагедия случилась на 33-м километре автодороги Котельниково — Песчанокопское.…

% дней назад

Катамаран перевернулся в бурной реке, одного туриста унесло течением

В Карачаево-Черкесии продолжаются поиски туриста, которого унесло течением после переворота катамарана на горной реке. Инцидент произошел на реке Учкулан в Зеленчукском районе республики. По предварительным данным, на катамаране сплавлялись двое…

% дней назад

Путин удивился филиппинцам в Иркутске

Президент Филиппин Фердинанд Маркос-младший рассказал о необычном эпизоде из личного разговора с президентом России Владимиром Путиным. В интервью RT он сообщил, что во время беседы упомянул филиппинцев, живущих в Иркутске.…

% дней назад

В Москве подросток на электробайке сбил четырехлетнюю девочку

На севере Москвы 16-летний подросток на электробайке сбил четырехлетнюю девочку. Ребенка госпитализировали. Об этом 19 июня сообщила руководитель пресс-службы столичной прокуратуры Людмила Нефедова. По данным ведомства, прокуратура Москвы взяла на…

% дней назад

Археологи обнаружили 5000-летний деревянный прототип Стоунхенджа

Археологическая организация Wessex Archaeology объявила об открытии уникального деревянного сооружения, расположенного всего в пяти километрах от знаменитого Стоунхенджа. Специалисты обнаружили два массивных деревянных столба, разделенных расстоянием в 120 метров. Их…

% дней назад

В Уфе женщина пыталась забрать ребенка из чужой коляски

В Уфе женщина попыталась забрать чужого ребенка из коляски. Инцидент произошел в центре города и попал на видео. Об этом сообщает Telegram-канал «112». На опубликованных кадрах видно, как незнакомка идет…

% дней назад