Интересное

Есть на каждой кухне: эти овощи снизят вредное воздействие сахара на печень

14 октября 2025, 22:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из Медицинской школы Калифорнийского университета в Ирвайне (США) выяснили механизм, с помощью которого пищевые волокна могут защищать печень от вредного воздействия сахара, пишет New York Post.

Как оказалось, инулин – натуральная клетчатка, содержащаяся, например, в луке, чесноке и артишоках, – может влиять на бактерии, живущие в кишечнике, и таким образом предотвращать поступление фруктозы в печень.

Ведущий исследователь Чолсун Джанг, доктор философии из лаборатории метаболизма питательных веществ и заболеваний Калифорнийского университета в Ирвайне, обратил внимание на то, что нарушением обмена веществ страдать не только людей с избыточным весом.

На самом деле даже тот, кто выглядит здоровым, может испытывать стресс для печени и резистентность к инсулину, если микробы в кишечнике не приспособлены к переработке избытка фруктозы.

«Определив конкретные виды кишечных бактерий и задействованные метаболические пути, мы сможем разработать индивидуальные стратегии питания», – приводит издание комментарий Джанга.

До этого эксперт Андрей Варивода назвал топ-5 анализов для профилактики заболеваний и долголетия.

Ранее сообщалось, что врач Зухра Павлова назвала доступную замену красному мясу. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

В Москве заработал мобильный интернет

Временные ограничения на работу мобильного интернета и SMS, введенные в столице для обеспечения безопасности в период празднования Дня Победы, полностью сняты. Об этом сообщили в Министерстве цифрового развития, связи и…

% дней назад

CNN: Хаменеи с увечьями участвует в разработке переговорной стратегии Ирана

Верховный лидер Ирана Моджтаба Хаменеи, получивший увечья в ходе боевых действий США и Израиля, продолжает участвовать в разработке дипломатической стратегии по урегулированию конфликта. Информацию распространила телекомпания CNN, ссылаясь на источники,…

% дней назад

Путин поднял фронтовые 100 грамм на приеме в честь 9 мая

На приёме в Москве, посвящённом 81-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне, Владимир Путин традиционно обратился к участникам торжественного мероприятия, однако в этот раз изменил привычному выбору напитка. Вместо шампанского,…

% дней назад

Оскверненное накануне Дня Победы советское воинское захоронение в Вене восстановили

Советское воинское захоронение на Центральном кладбище Вены, подвергшееся осквернению накануне Дня Победы, полностью восстановлено. Об этом сообщил корреспондент ТАСС. Неизвестные злоумышленники повредили надгробия, однако их оперативно заменили новыми. Инцидент произошел…

% дней назад

Филиппо объявил об участии в выборах президента Франции-2027

Лидер французской партии «Патриоты» Флориан Филиппо заявил о намерении баллотироваться на пост президента страны в 2027 году. Свое решение он озвучил в эфире телеканала France 2. «Подтверждаю, что сейчас я…

% дней назад

Путин: Россия не делит Победу на свою и чужую

Президент России Владимир Путин заявил, что страна никогда не разделяла Победу в Великой Отечественной войне на «свою» и «чужую». Глава государства подчеркнул, что в России свято чтут память о боевом…

% дней назад