Интересное

Есть на каждой кухне: эти овощи снизят вредное воздействие сахара на печень

14 октября 2025, 22:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из Медицинской школы Калифорнийского университета в Ирвайне (США) выяснили механизм, с помощью которого пищевые волокна могут защищать печень от вредного воздействия сахара, пишет New York Post.

Как оказалось, инулин – натуральная клетчатка, содержащаяся, например, в луке, чесноке и артишоках, – может влиять на бактерии, живущие в кишечнике, и таким образом предотвращать поступление фруктозы в печень.

Ведущий исследователь Чолсун Джанг, доктор философии из лаборатории метаболизма питательных веществ и заболеваний Калифорнийского университета в Ирвайне, обратил внимание на то, что нарушением обмена веществ страдать не только людей с избыточным весом.

На самом деле даже тот, кто выглядит здоровым, может испытывать стресс для печени и резистентность к инсулину, если микробы в кишечнике не приспособлены к переработке избытка фруктозы.

«Определив конкретные виды кишечных бактерий и задействованные метаболические пути, мы сможем разработать индивидуальные стратегии питания», – приводит издание комментарий Джанга.

До этого эксперт Андрей Варивода назвал топ-5 анализов для профилактики заболеваний и долголетия.

Ранее сообщалось, что врач Зухра Павлова назвала доступную замену красному мясу. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Медведев поддержал призыв Маска к упразднению Евросоюза

Зампред Совбеза РФ Дмитрий Медведев в социальной сети X поддержал мнение американского бизнесмена Илона Маска о необходимости упразднения Европейского союза для восстановления суверенитета входящих в него государств. «Именно», — написал…

% дней назад

Илон Маск призвал ликвидировать ЕС и вернуть суверенитет странам

Американский предприниматель, основатель Tesla и SpaceX Илон Маск призвал упразднить Европейский союз. По его словам, европейская бюрократия «душит Европу» и мешает самоопределению народов: «ЕС нужно устранить, а суверенитет вернуть отдельным…

% дней назад

Орбан: война в Европе не за горами, но Венгрия выступает против неё

Европейские государства готовятся к возможному военному противостоянию с РФ к 2030 году, однако Венгрия выступает против такого сценария. Об этом высказался премьер-министр республики Виктор Орбан на собрании активистов правящей партии…

% дней назад

Кадыров: В ответ на удар по Грозному на Украине поражены более 60 целей

В ответ на удар украинской армии по башне комплекса «Грозный-Сити», нанесённый 5 декабря, российские военные поразили свыше 60 украинских целей. Подробности ответной операции рассказал чеченский лидер Рамзан Кадыров в своих…

% дней назад

Лурье не отзовет жалобу из суда после предложения Долиной вернуть деньги

Полина Лурье не будет отзывать заявление из Верховного суда, несмотря на обещание Ларисы Долиной вернуть деньги за квартиру. Об этом сообщает RT со ссылкой на слова адвоката покупательницы Светланы Свириденко.…

% дней назад

SHOT: Свежее обновление Windows 11 стирает память и ломает SSD-диски

Свежее обновление Windows 11 после установки приводит к поломке жесткого диска и появлению «синего экрана смерти». Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. По данным журналистов, в обновлении под названием KB5063878 содержится…

% дней назад