Интересное

Есть на каждой кухне: эти овощи снизят вредное воздействие сахара на печень

14 октября 2025, 22:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из Медицинской школы Калифорнийского университета в Ирвайне (США) выяснили механизм, с помощью которого пищевые волокна могут защищать печень от вредного воздействия сахара, пишет New York Post.

Как оказалось, инулин – натуральная клетчатка, содержащаяся, например, в луке, чесноке и артишоках, – может влиять на бактерии, живущие в кишечнике, и таким образом предотвращать поступление фруктозы в печень.

Ведущий исследователь Чолсун Джанг, доктор философии из лаборатории метаболизма питательных веществ и заболеваний Калифорнийского университета в Ирвайне, обратил внимание на то, что нарушением обмена веществ страдать не только людей с избыточным весом.

На самом деле даже тот, кто выглядит здоровым, может испытывать стресс для печени и резистентность к инсулину, если микробы в кишечнике не приспособлены к переработке избытка фруктозы.

«Определив конкретные виды кишечных бактерий и задействованные метаболические пути, мы сможем разработать индивидуальные стратегии питания», – приводит издание комментарий Джанга.

До этого эксперт Андрей Варивода назвал топ-5 анализов для профилактики заболеваний и долголетия.

Ранее сообщалось, что врач Зухра Павлова назвала доступную замену красному мясу. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Сенатор Шейкин: РКН последовательно вводит ограничения в отношении Telegram

Первый зампред комитета Совфеда по конституционному законодательству и государственному строительству Артем Шейкин заявил, что в РФ постепенно ограничивают работу Telegram. Слова сенатора передает ТАСС. По словам Шейкина, РКН последовательно вводит…

% дней назад

Москалькова сообщила о 12 жителях Курской области, удерживаемых на Украине

Уполномоченный по правам человека в России Татьяна Москалькова заявила, что на Украине, по ее словам, продолжают удерживать 12 мирных жителей Курской области. Об этом пишет РИА Новости. Она также выразила…

% дней назад

На Кубани расследуют дело о коррупции в дорожной сфере

Генпрокуратура РФ подала иск против ряда высокопоставленных чиновников Краснодарского края. Расследование касается случаев коррупции в дорожной сфере. Об этом в среду, 21 января, сообщает kubanpress.ru. В качестве фигурантов выступают лишенный…

% дней назад

Суд арестовал уроженца Таджикистана, подозреваемого в убийстве юноши

В Электростали по решению городского суда был арестован уроженец Таджикистана, подозреваемый в убийстве молодого парня на автобусной остановке. Информация об этом была опубликована в Telegram-канале судебной системы Московской области. Согласно…

% дней назад

Соседов сравнил Волочкову со слоном и призвал ее уйти из балета

Музыкальный критик Сергей Соседов считает, что балерина Анастасия Волочкова давно должна покинуть балет и дать дорогу юным талантам. Об этом телеведущий заявил во время беседы с Общественной службой новостей. По…

% дней назад

На Украине сообщили о гибели врио главы «Укрэнерго» Алексея Брехта

На Украине погиб временно исполняющий обязанности председателя правления НЭК «Укрэнерго» Алексей Брехт. Сообщается, что это произошло на одном из объектов компании. По предварительным данным, причиной смерти мог стать удар током…

% дней назад