Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Австралийские учёные из Университета Аделаиды под руководством профессора Леони Хейльбронн провели полуторагодичное исследование с участием более 200 взрослых с ожирением. Добровольцев разделили на три группы. Первая практиковала интервальное голодание: три дня в неделю (не подряд) они съедали лишь 30 процентов дневной нормы в строгом четырёхчасовом окне — с 8 утра до полудня, а затем следовал 20-часовой период без еды. В остальные дни они питались свободно. Вторая группа сидела на классической диете, урезая калорийность на 30 процентов каждый день. Третья (контрольная) просто получила общие рекомендации по питанию.
Через шесть месяцев промежуточные итоги оказались удивительными: обе активные группы похудели практически одинаково — в среднем на 7 килограммов (контрольная потеряла лишь 2 килограмма). При этом улучшилось настроение и снизился уровень депрессии у большинства участников. Однако ключевое различие было не в цифрах на весах, а в психологическом состоянии и отношении к еде.
Оказалось, что сторонники классической диеты худели за счёт постоянного, изматывающего ментального контроля: им приходилось каждый день сдерживать себя, взвешивать порции и избегать переедания. Этот стресс от ощущения ограничений составлял около 15 процентов успеха, но именно он чаще всего ведёт к срывам в долгосрочной перспективе. Участники интервального голодания, напротив, не испытывали такого прессинга: схема работала по принципу простого временного графика, не требуя постоянного волевого усилия.
Авторы работы, опубликованной в Clinical Nutrition, подчёркивают, что именно поведенческие и психологические факторы определяют, сможет ли человек удержать вес. Интервальное голодание, по-видимому, убирает главный минус любой диеты — ощущение вечных запретов и психологическое напряжение. Учёные планируют продолжить исследования, чтобы внедрить этот метод в практику персонализированной медицины и помогать людям, которым тяжело даются стандартные ограничения в еде. В мире, где мотивация часто падает быстрее, чем вес, простота и отсутствие стресса могут оказаться важнее любых калорий.
Съём жилья в России давно превратился в отдельный вид социального стресса. Острейший дефицит достойных вариантов, цены, которые не соответствуют качеству, и арендаторы, оставляющие после себя последствия, сравнимые со стихийным бедствием,…
Военный фельдшер Адэль Эралиева приняла роды у пассажирки прямо на борту самолета, летевшего из Санкт-Петербурга в Красноярск. На высоте около 10 тысяч метров женщина родила близнецов — девочку и мальчика.…
Петербургская биржа изменила правила покупки и поставки бензина. С 21 июля приобретать топливо на площадке можно будет только для собственного использования либо для последующей передачи конечным потребителям. Новые требования должны…
В Таганроге зафиксировано загрязнение береговой линии Таганрогского залива. Специалисты отобрали пробы подозрительного вещества для проведения лабораторных исследований. Об этом мэр города Светлана Камбулова написала во вторник, 14 июля, в своем…
В Вашингтоне продолжаются консультации вокруг законопроекта об ужесточении ограничительных мер в отношении России, который был обновлён Конгрессом. Президент США Дональд Трамп, комментируя этот документ в ходе встречи с премьер-министром Ирака,…
На западе Таиланда археологи обнаружили древнее захоронение, рядом с которым находились два золотых кольца. По предварительной оценке специалистов, находки могли пролежать в земле около двух тысяч лет. Об этом сообщает…