Интересное

Что из еды и напитков нельзя смешивать в новогоднюю ночь

18 декабря 2024, 12:00 — Общественная служба новостей — ОСН

В новогодний вечер принято готовить много вкусных блюд. Как правило, на стол подают селедку под шубой, оливье, жаркое, запеченное мясо, гарниры, сырные, фруктовые и мясные нарезки. Конечно же, не обходится без всеми любимых тарталеток с рыбой и икрой, канапе, десертов и разнообразных напитков. В общем, выбора много, главное — умело все это сочетать, чтобы после застолья не болел желудок, да и набирать лишний вес никому не хочется. О том, что из еды и напитков нельзя смешивать в новогоднюю ночь, узнала Общественная служба новостей.

Важно: Чрезмерное потребление алкоголя вредит здоровью, поэтому им лучше не злоупотреблять.

1. Разный алкоголь

Конечно, лучше вообще не пить, но на Новый год чокнуться с друзьями и родными бокалом шампанского — это, скорее, сложившаяся традиция. Поэтому перед тем, как садиться за праздничный стол, заранее подумайте, какой напиток будете пить. Имейте ввиду, что смешивать разное спиртное очень опасно для здоровья. Как утверждают специалисты, ни в коем случае не стоит употреблять вместе алкоголь из разных рядов, к примеру, вино и водку, коньяк и пиво. Такой опасный тандем может вызвать тошноту, дискомфорт в желудке, а также тяжелое похмелье. Также, в новогоднюю ночь лучше выбирать сухие сорта вин и шампанского, а вот от сладких видов рекомендуется отказаться.

2. Картофель и мясо

Картофель в качестве гарнира — популярное и вкусное блюдо, однако сочетать его с мясом будет ошибкой. Дело в том, что такой дуэт может нанести сильный удар по печени, а тем, кто следит за фигурой, подобного сочетания продуктов вообще лучше избегать. Если вы не представляете новогодний стол без картофеля, тогда просто запеките клубни отдельно от мяса и подайте с легкими овощными салатами.

3. Фрукты на десерт

Диетологи советуют начинать застолье с фруктов и ягод, особенно, если хочется чего-нибудь сладкого и сочного. Спустя некоторое время можно будет приступать к более серьезной пище — салатам, мясу и рыбе. В этом случае вы не почувствуете дискомфорта в желудке. А если смешать в один прием, к примеру, ананасы, яблоки, оливье, селедку под шубой, холодец, запеченную курицу и картофель, тогда получится так называемая «гремучая смесь». Данные продукты находятся в разной категории и для их нормального переваривания необходимы разные ферменты. Поэтому, чтобы не заработать себе лишних проблем с желудком, лучше разделить прием пищи.

4. Водка и грибы

Водка и грибы — очень неудачное и даже опасное сочетание продуктов. Так как под влиянием спиртного действие токсинов усиливается, а в грибах все-таки присутствует, хоть и минимальная, но доза яда, поэтому данный тандем опасен для здоровья. Лучше перестраховаться и не рисковать своим здоровьем.

5. Мясо и яйца

Интересный факт, но мясо, запеченное или пожаренное в яичном кляре оказывает высокую нагрузку на почки. В принципе нашему организму будет вполне достаточно белка который присутствует в мясе, будь то свинина, говядина или курица. При этом яйца лучше съесть отдельно.

6. Бобовые и алкоголь

Сами по себе бобовые, к примеру чечевица, фасоль или нут, довольно полезны для организма человека, поскольку в них содержится много железа, клетчатки и растительного белка. Тем не менее, вся польза от продукта нивелируется при сочетании со спиртными напитками. В итоге бобовые с большим трудом перевариваются, да и в целом в кишечнике происходит полная катастрофа.

7. Кофе и спиртное

Многие после алкогольных напитков предпочитают выпить пару чашечек кофе. Считается, что так можно взбодриться и немного протрезветь. Однако, бывает так, что чувствуя в себе прилив сил, не получается остановиться, и хочется продолжить веселье. В результате люди еще больше напиваются, а утром их ждет тяжелейшее похмелье.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

В Аргентине воры разбрасывают ключи с номерами телефонов для ограбления домов

В провинции Буэнос-Айрес мошенники разработали новую схему кражи, используя якобы потерянные ключи. Как сообщили РИА Новости местные жители, в районе Морено соседи предупредили друг друга через групповой чат: будьте осторожны,…

% дней назад

Врач Каландия: Энергетики вызывают бессонницу

Энергетические напитки нередко рассматриваются как удобный способ быстро получить заряд бодрости и улучшить производительность. Однако с медицинской точки зрения их регулярное употребление часто становится причиной проблем со сном, заявил терапевт…

% дней назад

Учёный Воутерс: избыток сахара крадёт годы здоровой жизни

Чрезмерное увлечение сладкими напитками, конфетами, печеньем и другими быстроусваиваемыми сахарами сокращает период активного и здорового долголетия. Об этом РИА Новости рассказал почётный профессор респираторной медицины Маастрихтского университета Эмиэль Воутерс. Выступая…

% дней назад

Юрист Мамажанова напомнила, что закон не гарантирует отпуск в летние месяцы

Не всем сотрудникам удается взять отпуск летом — работодатель имеет право отказать, если это не указано в графике или требуется по производственным причинам, заявила руководитель судебных проектов юридической фирмы «Интеллектуальный…

% дней назад

В Приморье подростки отняли у мальчика игрушку, угрожая муляжами оружия

Прокуратура Приморского края взяла на контроль проверку по факту нападения группы несовершеннолетних на ребёнка во Владивостоке. Как сообщила пресс-служба надзорного ведомства, в соцсетях появилась информация о том, что 12 апреля…

% дней назад

«Они спрыгнут с этого тонущего корабля, как крысы»: На Западе предупредили об ударе Вэнса по Трампу из-за Ирана

Госсекретарь Марко Рубио, глава Пентагона Пит Хегсет и вице-президент Джей Ди Вэнс могут отвернуться от президента США Дональда Трампа на фоне провала операции против Ирана. Такой исход конфликта на Ближнем…

% дней назад