Фото: Общественная служба новостей
С наступлением осени организм нуждается в поддержке витаминами, и помочь в этом способны сезонные овощи. Об этом рассказал доцент кафедры общей биологии и биоэкологии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Виталий Наполов. По его словам, в этот период созревают многие виды капусты, кабачки, патиссоны, баклажаны, томаты, тыква, свекла и морковь. Каждый из перечисленных овощей приносит пользу по-своему, отметил биолог.
Специалист подробно остановился на свойствах отдельных культур. Цветная капуста, по его словам, богата белками и витаминами. В белокочанной содержится значительное количество витамина С, а в краснокочанной — антоцианы, выступающие в роли антиоксидантов. Кабачки и тыква ценятся за широкий набор микроэлементов и наличие клетчатки, которая способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Этими данными Наполов поделился в беседе с NEWS.ru.
Биолог подчеркнул, что для здоровья наибольшую пользу приносят именно сезонные овощи и фрукты. Помимо них, осенью стоит запасаться ягодами. В их числе он назвал бруснику, клюкву, облепиху, черноплодную рябину, шиповник и барбарис. Все они богаты полезными микроэлементами. Такой рацион, резюмировал эксперт, поможет наполнить организм витаминами в осенний период.
Отдельно в материале упоминается, что 5 октября глава Минздрава Мурашко призвал россиян осторожнее подбирать витамины. Ранее в публикациях уже поднималась тема отличий кабачков от цукини. Общественная служба новостей выяснила, что в кулинарии разницы между этими овощами почти нет — оба вкусные и готовятся одинаково, однако цены на них немного различаются.
Певица Ольга Бузова впервые станет ведущей ежегодной церемонии «Люди года — 2026». Об этом в беседе с Общественной службой новостей сообщили организаторы предстоящего мероприятия. По данным оргкомитета, именно телеведущая Ольга…
Западные государства вступили в наиболее сложную фазу подготовки к прямому противостоянию с Россией, и касается она не наращивания вооружений или возведения оборонительных рубежей, а обработки общественного мнения. Об этом в…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова в ходе брифинга прокомментировала вероятность ответа Москвы в случае начала агрессии со стороны Западной Европы. По ее словам, президент России Владимир Путин уже высказывался…
Ночная атака беспилотников на дата-центр «Яндекса» в Сасове (Рязанская область) повлекла за собой масштабные последствия для миллионов интернет-пользователей по всей стране. Таким мнением с изданием «Ридус» поделился глава информационно-аналитического агентства…
Российский музыкант Юрий Лоза отреагировал на отмену концертов американского рэпера Канье Уэста. Свое мнение он высказал в беседе с Общественной службой новостей. По словам Лозы, он знал о том, что…
Средства массовой информации сообщили о том, что Южная Корея приняла решение об отзыве своего посла из Украины. Как отмечают журналисты, причиной ухудшения отношений между Киевом и Сеулом стал инцидент с…