Интересное

Азовских медуз могут начать мариновать, солить и делать из них мармелад

11 января 2026, 18:42 — Общественная служба новостей — ОСН

В Азовском море могут начать промышленный лов медуз. Соответствующие предложения должны быть представлены кабмину к 2030 году. Проработка поручена Минобрнауки и Росрыболовству, пишет ТАСС.

Неконтролируемый прирост медуз в Азовском море с некоторых пор стал представлять угрозу для промыслового лова, а также для развития туристической отрасли.

Эти представители кишечнополостных мешают рыболовецким судам, забивают орудия лова, нарушают устоявшиеся кормовые цепочки. Из-за обилия медуз в прибрежной акватории туристы боятся заходить в воду.

В то же время есть перспективы промышленной переработки медуз. В Азово-Черноморском филиале ВНИРО из них предлагают делать салаты, мармелад, крекеры, снеки, биологически активные добавкии.

Ученые считают, что медуз можно мариновать, солить и сушить. Гидрогель на основе коллагена, выделенного из медуз Азовского моря, поможет лечить черепно-мозговые травмы и будет востребован в косметике. Есть предложения добавлять медуз в бетон в качестве клейковины.

Ранее уже сообщалось, что рыбный промысел на Азовском море оказался под угрозой из-за нашествия медуз.

Также стало известно, что двухлетний мальчик из Хабаровска умер от укуса медузы в Малайзии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Зоя Шпанько

Журналист, редактор Петербургский журналист, новостник, с опытом работы в отраслевых изданиях строительного комплекса СПб, Северо-Запада, Москвы. Основная специализация - транспортное строительство, архитектура, культура. Образование - СПб Академия художеств, искусствоведение, СПб НИУ ИТМО. Есть любимая собака.

Последние статьи

В Ленинградской области загорелся торговый павильон

В городе Кудрово Ленинградской области произошёл пожар в отдельно стоящем торговом павильоне. Об этом сообщило региональное главное управление МЧС. По данным ведомства, возгорание произошло в здании размером 8 на 20…

% дней назад

Россиянка в Каире выпрыгнула с балкона, спасаясь от грабителя

В Каире российская гражданка получила травмы, выпрыгнув с балкона квартиры, чтобы спастись от насильника и грабителя. Об этом сообщает египетский новостной портал Cairo 24. Согласно предварительному расследованию, подозреваемый заметил трёх…

% дней назад

В Казахстане скончалась одна из старейших жительниц России

Одна из старейших жительниц России Нафиза Жарылгапова скончалась в Казахстане на 112-м году жизни. Об этом РИА Новости сообщил представитель Самарской региональной национально-культурной автономии казахов «Ак Жол» Ербулат Сагандыков. По…

% дней назад

Зеленский потребовал от Европы передать Украине резервные ракеты для ПВО

Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил о необходимости срочно обеспечить страну ракетами для систем противовоздушной обороны. Соответствующее обращение он опубликовал в своём Telegram-канале. Зеленский назвал поставки ракет для ПВО первоочередным…

% дней назад

В Запорожской области 47 тысяч человек остались без света

В Запорожской области из-за ухудшения погоды и обледенения линий электропередачи без электроснабжения остались 47 тысяч абонентов. Об этом сообщил губернатор региона Евгений Балицкий на своей странице в социальной сети. По…

% дней назад

РИАН: на Украине начали критиковать деятельность Буданова*

В российских силовых структурах сообщили, что на Украине началась критика деятельности Кирилла Буданова*, недавно назначенного главой офиса президента Владимира Зеленского. Об этом рассказали РИА Новости со ссылкой на представителя ведомства.…

% дней назад