Фото: wiki commons/Victuallers/CC BY-SA 3.0
Исследователи из Варшавского университета обнаружили в керамических сосудах на северо-востоке Польши следы ферментированных алкогольных напитков возрастом около 4500 лет, передает издание Archaeometry.
Анализ тринадцати артефактов культуры колоколообразных кубков выявил продукты брожения, включая молочную и уксусную кислоты, а также признаки жизнедеятельности дрожжей.
Специалисты зафиксировали присутствие ванилина, что может свидетельствовать о предварительной обработке зерновых культур.
По мнению ученых, данные емкости применялись во время ритуальных церемоний, похорон или масштабных коллективных встреч. Содержимое представляло собой сложный состав из перебродивших злаков, фруктов и трав, который не являлся аналогом современного пива.
Поскольку этот регион в древности не был аграрным центром, ингредиенты могли доставляться по торговым путям из других областей.
Ранее сообщалось, что ученые обнаружили у берегов Японии необычный организм, который пока не удалось отнести ни к одной известной группе. Существо заметили в глубоководной впадине на глубине около 9130 метров.
Находку сделали во время экспедиции, которая проходила в трех крупных желобах региона — Идзу-Огасавара, Японском и Рюкю. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Столичный департамент транспорта подвел итоги работы сервисов краткосрочной аренды автомобилей за первые четыре месяца 2026 года. Согласно данным Госавтоинспекции Москвы, количество дорожно-транспортных происшествий с участием машин каршеринга сократилось на 28…
Многие россияне привыкли мыть яйца сразу после покупки, считая, что так можно защититься от сальмонеллы и других бактерий. Однако эксперты предупреждают: такая привычка не всегда полезна и в некоторых случаях…
Работники дипмиссии Польши на Украине заявили, что не намерены уезжать из Киева на 9 мая. Об этом сообщает PAP. По данным агентства, польские дипломаты не прислушались к рекомендациям российского МИД.…
Дневной сон способен как восстановить силы, так и навредить самочувствию. О том, в каких пределах он допустим и когда становится опасным, 7 мая в беседе с НСН рассказал член общественной…
Кандидатуры на должности заместителей министра цифрового развития, связи и массовых коммуникаций уже определены. Оба претендента имеют опыт работы в государственных структурах. Об этом ТАСС сообщил источник, знакомый с ситуацией. По…
Строительная отрасль России столкнулась с серьезными финансовыми трудностями. По оценке экспертов Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования, сектор входит в острый кризис, который может продлиться два-три года. Об этом пишут…