Фото: Общественная Служба Новостей
Опытные садоводы знают, что успех выращивания моркови зависит от множества факторов: качества почвы, сроков посадки и прилежного ухода. Однако даже начинающий огородник может получить достойный урожай, если будет следовать проверенным рекомендациям. Общественная служба новостей расскажет, как вырастить сочную морковь.
Морковь любит рыхлую, глубоко обработанную почву без комков и камней. От этого напрямую зависит форма и размер корнеплодов.
Морковь нуждается в обилии солнечного света. Выберите открытый участок, где солнце бывает не менее 6-8 часов в день. Предшественники на грядках имеют большое значение и лучше всего сажать морковь после огурцов, кабачков, тыквы, лука или томатов. Сажать после петрушки, сельдерея, пастернака и самой моркови крайне нежелательно.
Осенью участок под морковь нужно будет перекопать на глубину не менее 30 см (на штык лопаты и глубже), тщательно выбирая все камни, корневища многолетних сорняков. Комья земли не разбивать – мороз и влага сами сделают их рыхлее.
Весной, как только почва поспеет (перестанет липнуть к лопате и будет рассыпаться), грядку снова глубоко нужно будет перекопать или прорыхлить их вилами, тщательно разбивая все комья. На тяжелых почвах внесите крупнозернистый песок (до ведра на кв.м), хорошо перепревшие опилки (лиственных пород), компост или низинный торф. Это улучшит воздухо- и водопроницаемость.
Морковь предпочитает нейтральные или слабокислые почвы (pH 6.0-7.0). Если почва кислая, осенью при перекопке внесите доломитовую муку, гашеную известь или мел. Известкование непосредственно перед посевом моркови не проводите. Морковь чувствительна к свежей органике.
Никогда не вносите свежий навоз непосредственно под посадку – это вызовет ветвление корнеплодов и привлечет морковную муху. Используйте только хорошо перепревший компост или перегной (3-4 кг на кв.м), лучше с осени.
Весной можно добавить комплексное минеральное удобрение с умеренным содержанием азота и повышенным – калия и фосфора (например, 30-40 г суперфосфата и 15-20 г сульфата калия на кв.м) или специализированное удобрение для корнеплодов. Избегайте избытка азота, который стимулирует рост ботвы в ущерб корню.
Перед самым посевом грядку тщательно разравнять граблями. Поверхность должна быть максимально ровной и мелкокомковатой. Для лучшего дренажа и прогрева, особенно на тяжелых почвах или в регионах с дождливым летом, морковь часто сеют на приподнятые гряды (высотой 15-20 см) или гребни. Это облегчит формирование длинных ровных корнеплодов. Ширина грядки должна быть примерно 80-100 см.
Посев моркови требует серьезного внимания к деталям.
Морковь – культура холодостойкая, ее семена начинают прорастать уже при +4…+6 °С. Основной посев проводят ранней весной, как только почва оттает и прогреется до +8…+10 °С на глубине 5 см. Ориентируйтесь на местные условия: обычно это конец апреля – начало мая. Для получения ранней пучковой продукции возможен подзимний посев (конец октября – ноябрь, когда установятся устойчивые заморозки) сухими семенами в заранее подготовленные бороздки. Однако такой урожай хранится плохо. Возможен и летний посев в июне, но обычно в южных регионах.
Семена моркови содержат эфирные масла, замедляющие прорастание. Чтобы ускорить появление всходов, семена нужно правильно подготовить. Самый простой способ – замачивание в теплой воде (+30…+35 °С) на 24-48 часов. Затем семена надо подсушить. Более эффективно барботирование или замачивание в растворах стимуляторов роста. Некоторые огородники практикуют дражирование семян (покрытие питательной оболочкой) – это облегчает посев, но требует обязательного поддержания определенного уровня влажности почвы до всходов.
На грядке сделайте бороздки глубиной 2-3 см. Глубже сеять не стоит – семенам трудно пробиться. Расстояние между бороздками – 15-20 см для ранних сортов, 20-25 см – для поздних. Чтобы бороздки были ровными и плотными, используйте доску или специальный маркер. Перед посевом бороздки обильно пролейте водой и дайте ей впитаться.
Старайтесь высевать семена на расстоянии примерно 1-2 см друг от друга. Присыпьте бороздки рыхлой почвой, торфом или компостом. Не поливайте сверху сильной струей, чтобы не размыть посевы. Легко уплотните поверхность ладонью или дощечкой для лучшего контакта семян с влажной почвой.
До появления всходов критически важно сохранить почву во влажном состоянии. Чтобы уменьшить испарение и предотвратить образование почвенной корки, замульчируйте грядку тонким слоем торфа или компоста.
После появления всходов начинается кропотливая работа по созданию оптимальных условий для роста корнеплодов.
Морковь требовательна к равномерному увлажнению на протяжении всего периода вегетации. Колебания влажности – основная причина растрескивания корнеплодов. Поливайте грядки регулярно, особенно в засушливые периоды. Частота полива зависит от погоды и типа почвы: в среднем 1-2 раза в неделю. Главное – глубоко промачивать слой почвы (на 20-30 см), а не просто смачивать поверхность.
Лучше поливать реже, но обильнее. Используйте лейку с мелким ситечком. Избегайте полива сильной струей из шланга, чтобы не размыть почву вокруг корнеплодов. За 2-3 недели до предполагаемой уборки полив надо будет сократить до минимума или прекратить совсем – это повысит сахаристость и лежкость моркови.
Первое прореживание нужно будет проводить, когда у сеянцев появится 1-2 настоящих листочка. Аккуратно удалите самые слабые растения, оставляя между оставшимися расстояние 1.5-3 см. Работайте осторожно, чтобы не повредить корешки соседних растений. После прореживания обязательно полейте грядку, чтобы осела почва вокруг оставшихся растений.
Второе прореживание нужно будет делать, когда корнеплоды достигнут диаметра карандаша. Теперь оставляйте расстояние 5-7 см для средних сортов и 7-10 см для крупных и длинных. После каждого прореживания почву вокруг растений слегка обожмите рукой.
Регулярно пропалывайте грядки. Рыхление – не менее важное дело. Его проводите после каждого полива или дождя, как только почва слегка подсохнет, но не раньше, чем после первого прореживания. Рыхлите междурядья на небольшую глубину (3-5 см), чтобы разрушить почвенную корку и улучшить аэрацию. Делайте это аккуратно, особенно ближе к рядам, чтобы не повредить нежные корешки моркови. По мере роста корнеплодов и смыкания ботвы необходимость в рыхлении отпадает, но прополка остается актуальной.
Правильные подкормки существенно повышают урожайность и лежкость корнеплодов.
Если почва была хорошо заправлена с осени и весной, и растения развиваются нормально, первую подкормку можно пропустить. Если же рост замедлен, ботва бледная, через 3-4 недели после всходов дайте азотную подкормку. Используйте раствор коровяка (1:10), птичьего помета (1:15) или аммиачной селитры (15-20 г на 10 л воды). Поливайте строго в междурядья, избегая попадания на листья. Этой подкормки обычно достаточно для наращивания зеленой массы.
Ключевая подкормка проводится, когда начинается активное утолщение корнеплода – примерно через 1,5-2 месяца после всходов (через 3-4 недели после первой подкормки или после второго прореживания). В это время морковь особенно нуждается в калии и фосфоре. Идеальный вариант – зольный настой (стакан золы на 10 л горячей воды, настоять сутки) или раствор сульфата калия (20-25 г) и суперфосфата (30-40 г) на 10 л воды.
Полностью прекратите любые подкормки, особенно азотные, за 3-4 недели до предполагаемой уборки урожая. Это позволит корнеплодам дозреть и накопить больше сахаров, а также повысить устойчивость к болезням при хранении.
Источники:
1. Н. И. Курдюмов. Сад и огород с Николаем Курдюмовым. Москва, 2022
2. Г. А. Кизима. Хитрый огород. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать. Москва, 2020
3. М. Рыкалина. Больше, чем 5 соток. Как на маленьком участке получить максимум урожая. Москва, 2023
Читайте также:
Как защитить яблони и груши от парши
Как утеплить веранду в дачном доме
Член Совфеда Алексей Пушков прокомментировал заявления Фридриха Мерца об окончании американского доминирования в Европе. Об этом сообщил в своем telegram-канале. По мнению политика, такие слова Мерца означают принятие того, что…
В центре Лондона прошла массовая акция с рождественским концертом, на которой собрались десятки тысяч человек, требуя «вернуть Христа в Рождество». Мероприятие, организованное с элементами уличного концерта, возглавил правый активист Томми…
Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Дизен высказался о выборах на Украине, о которых говорил Владимир Зеленский. Его цитирует РИА Новости. По словам эксперта, эти заявления главы киевского режима — обыкновенная…
Российские беспилотники «Герань» нанесли удар по турецкому судну VIVA, которое направлялось в Египет с грузом подсолнечного масла. Об этом сообщили Военно-морские силы Украины в своем Telegram-канале. По их данным, инцидент…
Бизнесмен Александр Горбуненко, объявленный в розыск по делу о коррупции, связанному с окружением Владимира Зеленского и его соратником Тимуром Миндичем, проживает в США. По данным РИА Новости, предприниматель обосновался во…
Канцлер ФРГ Фридрих Мерц выступил на съезде партии Христианско-социальный союз (ХСС). И заявил об окончании эпохи длительного мира на условиях США в Европе. Об этом пишут Известия. По словам политика,…