Инструкции

Инструкция: Как ускорить созревание зеленой хурмы

18 ноября 2022, 18:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Хурма давно вошла в наш рацион: ее можно добавлять в салаты, готовить из нее соусы или есть просто так. Хурму называют суперфудом, так как содержащиеся в ней полезные вещества и витамины улучшают работу желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы, укрепляют сосуды, снижают хрупкость и проницаемость сосудистых стенок и облегчают самочувствие во время приступов.

К сожалению, из-за особенностей транспортировки, в магазинах не всегда можно найти спелые плоды хурмы. Напомним, что спелая хурма должна быть мягкой и сладкой, а не горькой и сильно вяжущей. Впрочем, существуют способы ускорить дозревание зеленой хурмы после покупки. Общественная служба новостей делится этими секретами.

1. Зрелость плода

В первую очередь необходимо определить зрелость плода. Для этого ощупайте хурму и аккуратно сожмите ее пальцами. Если фрукт мягкий, имеет желто-оранжевый с красным оттенок, то его уже можно есть. Также стоит обратить внимание на размер. Обычно хурма бывает от 3 до 9 сантиметров в диаметре. Однако, если вы все таки не уверены в степени зрелости хурмы, то стоит попробовать один плод.

2. Темное место

Если плод все-таки незрелый, тогда положите его в темный пакет и уберите к бананам и яблокам. В этом месте должно быть тепло. Такое соседство ускорит созревание хурмы, из-за того, что яблоки и бананы выделяют этиленовый газ.

3. Созревший плод

Заверните пакет и отложите на пару дней. Обычно хурма созревает за 3-4 дня. Далее необходимо убрать хурму в холодильник и хранить отдельно от других фруктов. Употребите плод в пищу в течение трех дней.

Существует еще два способа, как довести хурму до состояния спелости:

  • Хурму собирают в первые дни зимы, а это значит, что мороз помогает плодам быстрее созреть. Положите хурму в морозильную камеру на 24 часа. Далее разморозьте. Терпкий вкус хурмы должен исчезнуть и мякоть станет мягкой и мясистой.
  • Предлагаем еще один кардинально противоположный метод. Положите плоды в теплую воду, примерно 40 градусов. Подержите их там около 12-15 часов. Это также поможет хурме стать сладкой и сочной.
Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Daily Monitor: в Уганде задержали каннибала, убившего 38 человек за 15 лет

В Уганде арестован Мозес Муджуризи, которого правоохранительные органы называют худшим серийным убийцей и каннибалом в истории страны. Об этом сообщает Daily Monitor. По данным полиции, на протяжении 15 лет Муджуризи…

% дней назад

С ноября все по новым правилам: что положено пенсионерам после 70 лет

Граждане старше 70 лет имеют право на получение дополнительных выплат и компенсаций, однако их размер и виды зависят от региона проживания, уровня дохода и статуса. С ноября текущего года в…

% дней назад

Компания предложила Долиной компенсацию за незаконное использование ее имени

Одна из трех компаний, на которые подали в суд из-за незаконного использования имени и изображения певицы Ларисы Долиной, предложила урегулировать спор в досудебном порядке и выплатить компенсацию. Об этом РИА…

% дней назад

Мелания Трамп заявила, что в Алешки направили журналистов из США

Мелания Трамп, первая леди США, подтвердила, что американских журналистов отправят в Алешки, о чём ранее заявил спецпредставитель президента России Кирилл Дмитриев. Мелания Трамп сообщила в соцсети X*, что в город…

% дней назад

ФСБ сообщила о возбуждении дел о терактах против пользователей «Дайвинчика»

В Центре общественных связей ФСБ России сообщили, что в отношении пользователей сервиса «Дайвинчик», совершивших преступления под воздействием украинских спецслужб, возбуждены уголовные дела о террористическом акте и уничтожении имущества. Им может…

% дней назад

В Красноярске ищут 12-летнего мальчика, который не вернулся домой со школы

Сотрудники правоохранительных органов Красноярска ищут ребенка 2014 года рождения, который не вернулся домой после школы. Информация об этом поступила в ГУ МВД РФ по Красноярскому краю от местной жительницы, обратившейся…

% дней назад