Хурма давно вошла в наш рацион: ее можно добавлять в салаты, готовить из нее соусы или есть просто так. Хурму называют суперфудом, так как содержащиеся в ней полезные вещества и витамины улучшают работу желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы, укрепляют сосуды, снижают хрупкость и проницаемость сосудистых стенок и облегчают самочувствие во время приступов.
К сожалению, из-за особенностей транспортировки, в магазинах не всегда можно найти спелые плоды хурмы. Напомним, что спелая хурма должна быть мягкой и сладкой, а не горькой и сильно вяжущей. Впрочем, существуют способы ускорить дозревание зеленой хурмы после покупки. Общественная служба новостей делится этими секретами.
В первую очередь необходимо определить зрелость плода. Для этого ощупайте хурму и аккуратно сожмите ее пальцами. Если фрукт мягкий, имеет желто-оранжевый с красным оттенок, то его уже можно есть. Также стоит обратить внимание на размер. Обычно хурма бывает от 3 до 9 сантиметров в диаметре. Однако, если вы все таки не уверены в степени зрелости хурмы, то стоит попробовать один плод.
Если плод все-таки незрелый, тогда положите его в темный пакет и уберите к бананам и яблокам. В этом месте должно быть тепло. Такое соседство ускорит созревание хурмы, из-за того, что яблоки и бананы выделяют этиленовый газ.
Заверните пакет и отложите на пару дней. Обычно хурма созревает за 3-4 дня. Далее необходимо убрать хурму в холодильник и хранить отдельно от других фруктов. Употребите плод в пищу в течение трех дней.
Существует еще два способа, как довести хурму до состояния спелости:
Глава пресс-службы Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Мария Захарова в ходе участия в мероприятиях ПМЭФ побеседовала с ТАСС, высказавшись по поводу деятельности политических верхушек отдельных входящих в состав Евросоюза держав.…
Украина принесла извинения Греции после инцидента с безэкипажным катером Magura V5, обнаруженным у острова Лефкада. Об этом сообщил представитель украинского МИД Георгий Тихий, заявив, что Киев сожалеет о произошедшем. Катер…
Китайская государственная судостроительная компания Jiangnan Shipyard представила проект плавучего терминала для океанской логистики с ядерной энергетической установкой нового поколения. В основе комплекса будут использоваться реакторы на расплавах солей (MSR). Разработчики…
Сырокопченая колбаса и салями признаны самыми вредными видами колбасных изделий из-за высокой калорийности, большого количества насыщенных жиров и соли. Об этом рассказала «Газете.Ru» врач-эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина. По словам…
В ходе сегодняшней пресс-конференции лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп сделал заявление относительно иранской спецоперации, пообещав, что в скором будущем она подойдёт к концу. Американский лидер сообщил, что Вашингтон намерен…
Хатуне Аташян клялась детьми, что не виновата. Ее обвиняют в обмане более 70 блогеров, в Москве изберут меру пресечения. По версии следствия, она предлагала поездки на курорты на выгодных условиях…