Трёхдневная диета на соках обретает все большую популярность. На ней легко можно сбросить несколько килограмм, не давясь пресной едой. Считается, что соки не только вкусные и надолго насыщают, но и полезны для здоровья и способствуют очищению ЖКТ. Однако последние исследования показали, что соковая диета может быть опасна для здоровья, рассказал Общественной службе новостей доктор медицинских наук Дмитрий Еделев.
Сокотерапию часто представляют как способ насытить организм витаминами и микроэлементами. Кроме того, трёхдневный курс, состоящий из одних только соков считался отличным детоксом.
«Трехдневные соковые диеты, содержащие только сок, продаются нутрициологами во всем мире для детоксикации, очищения пищеварительной системы и улучшения общего состояния здоровья. Считается, что 100% фруктовые и овощные соки, оказывают благотворное влияние на здоровье, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, включая снижение артериального давления и улучшение липидного профиля. Но последние данные говорят о вреде подобной диеты для здоровья», — отметил доктор Еделев.
Американские и итальянские ученые провели исследование влияния овощного и фруктового сока на состав микробиома кишечника и полости рта. Участники исследования придерживались одной из трех диет – исключительно сок, сок плюс пища или растительная пища в течение трех дней. Образцы микробиоты полости рта и кишечника собирали на исходном уровне, после элиминационной диеты до вмешательства, сразу после вмешательства соком и через 14 дней после вмешательства.
«Было установлено, что даже трехдневная соковая диета влияет на микробиом кишечника и способна привести к сдвигам в составе бактерий в полости рта и кишечнике, которые связывают с воспалением и снижением когнитивных функций», — подчеркнул Дмитрий Еделев.
Анализ полученных данных показал, что к изменениям в рационе питания наиболее чувствителен микробный состав полости рта. У людей на соковой диете зарегистрировали самое существенное увеличение числа микроорганизмов из группы протеобактерий (Proteobacteria), обилие которых характерно для воспалительных процессов. Также отмечалось снижение количества полезных бактерий-фирмикутов (Firmicute).
«У пивших только соки заметили относительное обилие бактериальных групп, которые сопровождают повышение проницаемости кишечника и его воспаление, общее воспаление в организме и ухудшение когнитивных способностей. Эти результаты свидетельствуют о том, что даже кратковременное потребление при соковой диете может негативно повлиять на микробиоту и здоровье человека», — предупредил врач.
Резюмируя вышеизложенное, можно сделать вывод: диета на одних соках принесет больше вреда, чем пользы. Пища, бедная клетчаткой, не подходит для микрофлоры кишечника, а именно эти бактерии отвечают за нашу стройность, молодость и здоровье в целом.
Исследования показали, что микрофлора кишечника взаимосвязаны со всем микробиомом организма. Поэтому от баланса бактерий ЖКТ напрямую зависит наше здоровье, включая работу мозга.
Ранее диетологи назвали препятствием к похудению излишний фанатизм и привычку ежедневно взвешиваться.
Восьмикратный обладатель «Золотого мяча» Лионель Месси, ставший чемпионом мира в 2022 году, не сумел совладать с чувствами по пути к арене, где пройдет товарищеская встреча с командой Бенина. Этот поединок…
Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко выразила уверенность, что Бразилия сохранит членство в БРИКС независимо от того, кто победит на президентских выборах. Об этом она заявила журналистам. По словам Матвиенко, участие…
Председатель государственных дел КНДР Ким Чен Ын направил президенту России Владимиру Путину поздравительную телеграмму по случаю его дня рождения. Содержание послания обнародовало Центральное телеграфное агентство Кореи, об этом пишет ТАСС.…
Стремление постоянно брать на себя чужую работу, соглашаться на дополнительные дежурства и удерживать тотальный контроль далеко не всегда продиктовано благородными мотивами. Подобная гиперответственность, как отмечают специалисты, способна привести к наиболее…
В сезон дождей на Бали кобры могут проникать в отели, на виллы и в жилые дома. Об этом РИА Новости рассказали специалисты фонда спасения рептилий Reptil Asih Tabanan. По словам…
По итогам 2025 года Россия впервые за несколько лет вновь достигла полной самообеспеченности картофелем. Показатель составил 100,3%, следует из данных Росстата, которые изучило РИА Новости. За год уровень самообеспеченности заметно…