Как правильно выбрать кофеварку

Трудно представить утро без чашечки крепкого ароматного кофе. Однако не каждая кофеварка способна сварить напиток, который по-настоящему порадует вас. Общественная служба новостей расскажет, как правильно выбрать кофеварку.

Типы кофеварок

Существует несколько типов кофеварок, которые различаются по принципу работы и особенностям приготовления кофе.

Капельные кофеварки

Самый простой и распространённый тип. Вода нагревается и проходит через молотый кофе, готовый напиток собирается в чашку или специальную ёмкость. Капельные кофеварки недорогие, простые в использовании, готовят много кофе за один цикл, часто имеют функцию подогрева. Однако у них есть и недостатки: большой расход кофе, медленное приготовление, напиток получается некрепким.

Гейзерные кофеварки

Состоят из двух ёмкостей, в нижнюю наливается вода, а над ней устанавливается фильтр с молотым кофе. Горячий пар толкает воду через фильтр, заполняя верхнюю ёмкость готовым напитком. Гейзерные кофеварки относительно недорогие и простые в использовании, а также позволяют готовить чай или травяные настои. Но нужно внимательно следить за процессом приготовления. Кроме того, резиновые прокладки изнашиваются со временем.

Капсульные кофеварки

Используют специальные капсулы с кофе, которые автоматически прокалываются и пропускают воду под давлением. Капсульные кофеварки недорогие, быстрое приготовление, простые в обслуживании.

Рожковые кофеварки

Готовят кофе с помощью пара, который проходит через утрамбованный кофе под давлением. Быстро готовят, некоторые модели имеют капучинатор для приготовления капучино и латте, но довольно дорогие и громоздкие.

Материал изготовления кофеварки

При выборе кофеварки важно обратить внимание на материалы, из которых она изготовлена:

Пластик

Самый дешёвый и лёгкий материал. Может быть токсичным при нагревании, поэтому выбирайте качественный пластик с маркировкой BPA-free.

Нержавеющая сталь

Прочный и долговечный материал, устойчивый к коррозии и высоким температурам. Обеспечивает равномерный нагрев и сохранение тепла.

Стекло

Используется в некоторых моделях капельных кофеварок для удобства наблюдения за процессом приготовления. Хрупкий материал, требует бережного обращения.

Керамика

Применяется в электрических турках и гейзерных кофеварках. Хорошо сохраняет тепло и не влияет на вкус напитка.

Эргономичность кофеварки

При выборе кофеварки важно учитывать её размер и удобство использования:

1. Если у вас мало места на кухне, выберите компактную кофеварку, которая не займёт много пространства. Если же места на кухне хватает, рассмотрите возможность установки настольной или встраиваемой кофеварки, которая будет гармонично смотреться в интерьере кухни.

2. Убедитесь, что кофеварка легко разбирается и чистится, а также имеет понятную инструкцию по эксплуатации.

3. Обязательно выбирайте кофеварку с достаточным объёмом резервуара для воды, чтобы вам не приходилось часто доливать воду.

4. Многие современные кофеварки оснащены функцией автоматического отключения, таймером и другими полезными опциями, которые делают использование прибора более удобным. Лучше заранее убедиться, что все нужные функции есть у приглянувшейся вам модели.

5. Желательно приобрести кофеварку, которая не просто хорошо справляется со своими непосредственными обязанностями, но и соответствует по дизайну стилю вашей кухни.

Уход за кофеваркой

Любая кофеварка нуждается в тщательном уходе:

1. Регулярно очищайте кофеварку от накипи и остатков кофе. Это поможет избежать образования накипи, которая может привести к поломке прибора.

2. Проводите декальцинацию кофеварки согласно инструкции производителя. Обычно это делается с помощью специального средства для удаления накипи.

3. Регулярно промывайте заварочный блок тёплой водой или средством для удаления кофейных масел. Это поможет избежать появления неприятного вкуса в кофе.

4. Если ваша кофеварка оснащена системой подачи молока, со всей тщательностью регулярно промывайте её. Это можно сделать с помощью программы автоматической очистки, но периодически лучше делать вручную.