Как правильно собрать груши

Сбор урожая груш – это приятное и в то же время ответственное занятие. От того, насколько правильно и бережно вы соберёте эти сочные плоды, будет зависеть, насколько долго они сохранят свою свежесть и вкусовые качества. Общественная служба новостей расскажет, как правильно собрать груши.

Время сбора груш

Время сбора груш зависит от их сорта и степени зрелости. Обычно груши собирают в период с середины июля до конца сентября, в зависимости от региона и погодных условий.

· Летние груши (сорта «вильямс летний», «бере жиффар», «любимица клаппа») созревают в середине июля — начале августа. Они имеют тонкую кожицу и мягкую мякоть, поэтому их нужно собирать аккуратно, чтобы не повредить плоды.

· Осенние груши («бере боск», «деканка дюкомис», «конференция» и другие) созревают в конце августа — начале сентября. Они имеют более плотную мякоть и кожицу, поэтому их можно собирать немного позже, чем летние груши.

· Зимние груши («бере арданпон», «кюре», «северянка») созревают в сентябре — октябре. Они имеют твёрдую мякоть и кожицу, поэтому могут храниться до нескольких месяцев после сбора.

При выборе времени сбора груш также следует учитывать погодные условия. Плоды нужно собирать в сухую погоду, так как влага может привести к их гниению и порче.

Техника сбора груш

Сбор груш – это не особо сложное мероприятие, если придерживаться правильного алгоритма действий:

1. Убедитесь, что груши достигли нужной степени зрелости (обычно это указано в описании сорта).

2. Выберите сухую и солнечную погоду для сбора, чтобы избежать влаги на плодах.

3. Подготовьте необходимые инструменты: садовые перчатки, нож или секатор для обрезки повреждённых веток, корзины или ящики для сбора груш.

4. Начинайте сбор с нижних веток, постепенно поднимаясь вверх.

5. Используйте нож или секатор для удаления повреждённых или больных веток и плодов.

6. Берите груши аккуратно, стараясь не повредить их кожицу и мякоть.

7. Складывайте груши в подготовленные корзины или ящики, стараясь не мять их и не допускать ударов друг о друга.

8. После сбора отсортируйте груши, удаляя повреждённые, больные или недозрелые экземпляры.

9. Отложите груши для немедленного употребления или продажи, а остальные поместите в прохладное и сухое место для хранения.

Хранение плодов груши

Важно также позаботиться должным образом о хранении собранных плодов:

1. Храните груши в прохладном и сухом месте, например, в погребе или холодильнике.

2. Размещайте груши в один слой, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию.

3. Регулярно проверяйте груши на наличие гнили или порчи, удаляйте испорченные экземпляры.

4. При необходимости оберните каждую грушу в бумагу или положите её в отдельный бумажный пакет для дополнительной защиты от влаги и механических повреждений.

Уход за грушевым деревом после сбора урожая

После сбора урожая плодов груш, важно уделить внимание уходу за деревьями:

1. После сбора урожая продолжайте поливать грушу, особенно если стоит сухая погода. Это поможет дереву восстановить силы и подготовиться к зиме.

2. Внесите комплексное удобрение для фруктовых деревьев, следуя инструкции на упаковке. Это обеспечит растение необходимыми питательными веществами для зимовки и будущего роста.

3. Проведите профилактическую обработку груши от вредителей и болезней, используя специальные препараты или народные средства.

4. После полива и внесения удобрений разрыхлите почву вокруг дерева, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Затем замульчируйте приствольный круг соломой, опилками или другим материалом для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.

5. Проведите санитарную обрезку груши, удалив сухие, повреждённые и больные ветви. Также можно провести формирующую обрезку, если это необходимо для поддержания правильной формы кроны.

6. Утеплите корневую систему груши, укрыв её слоем мульчи или компоста толщиной около 10 см. Молодые деревья можно дополнительно укрыть агроволокном или мешковиной.