Эксклюзив

Как правильно ловить ставриду

6 мая 2024, 17:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Ставрида – рыба, которую можно встретить в акватории Чёрного моря. Летом она подходит близко к берегу, что делает её доступной для ловли со спиннингом. Общественная служба новостей расскажет, как правильно ловить ставриду.

О ставриде

Ставрида – это морская рыба из семейства ставридовых, обитающая в тёплых водах континентального шельфа, часто вблизи берега. Ставриды достигают максимальной длины тела от 22 до 80 сантиметров и массы около 300 граммов. Они питаются планктоном, мелкой рыбой и донными беспозвоночными. Ставриды сбиваются в большие стаи и размножаются в тёплое время года.

Блюда из ставриды

Ставрида обладает нежным вкусом и богата полезными веществами. Из неё можно приготовить множество разнообразных блюд.

Жареная ставрида с луком

Отделите голову, хвост и внутренности рыбы, промойте её и разрежьте на два филе. Удалите хребет и кости, обрежьте плавники и нарежьте рыбу на кусочки шириной около 4 см. Посолите и поперчите ставриду, а затем обжарьте на растительном масле, обваляв в муке. Добавьте нарезанный лук и жарьте ещё несколько минут. Подавайте с рисом или картофелем.

Ставрида, запечённая с картофелем и томатами

Отрежьте голову, хвост и плавники рыбы, выньте внутренности и промойте. Разрежьте тушку на филе, удалите кости и нарежьте рыбу на кусочки. Очистите картофель и репчатый лук, нарежьте их кольцами. Выложите на противень слои картофеля, лука и рыбы, посолите и посыпьте специями. Отправьте в духовку, разогретую до 240 градусов, на 20 минут. Затем добавьте томаты и чеснок, запекайте ещё 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Ставрида, запечённая с овощами

Разморозьте рыбу, удалите внутренности, плавники и промойте. Разрежьте тушку пополам, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Оставьте на несколько минут. Обваляйте рыбу в муке и обжарьте на сковороде с раскалённым маслом по 5 минут с каждой стороны. Подавайте с овощами или картофельным пюре.

Выбор времени лова ставриды

Лучшее время для ловли ставриды – конец лета и начало осени, август и сентябрь. В этот период крупные стаи рыбы находятся недалеко от береговой линии и активно кормятся. Ставриду стоит искать в районах с резкими перепадами глубины, но всё равно недалеко от берега.

С приходом зимы рыба опускается ниже, и её стоит искать на глубине 60-80 метров. В это время ставриду ловят на специальные многокрючковые снасти, называемые самодурами, а также на морские блесны и донки.

Способ ловли ставриды

Существует множество способов ловли ставриды:

Ловля на самодур

Один из самых популярных способов ловли ставриды – это ловля на самодур. Это многокрючковая снасть, которая используется для ловли морских хищников. С помощью надёжного и грамотно сделанного самодура можно получить хороший улов за короткое время.

Ловля на блёсна и донки

С берега ставриду часто ловят на обычные поплавочные удочки, но такая ловля редко приносит существенные результаты. Более интересна и результативна ловля ставриды спиннингами на различные приманки.

Приманка

При ловле ставриды используют разнообразные приманки:

Воблеры

Твёрдые и, как правило, пластиковые или деревянные приманки, которые имитируют движения рыбы. Они бывают разных размеров, форм и цветов. Воблеры подходят для ловли ставриды в разных водных слоях.

Колебалки

Металлические приманки, которые также имитируют движения рыбы. Они могут быть разных форм и размеров. Колебалки хорошо работают на глубине и при сильном течении.

Пилкеры

Металлические приманки, которые создают шум при движении в воде. Они бывают разных форм и весов. Пилкеры подходят для ловли ставриды на большой глубине и при сильном течении.

Микроджиг

Маленькие джиг-головки с крючком и силиконовой приманкой. Микроджиг используется для ловли ставриды на небольшой глубине и при слабом течении.

Вертушки

Вращающиеся блёсны, которые создают вращение вокруг своей оси при движении в воде. Они подходят для ловли ставриды на поверхности и в приповерхностном слое.

Бомбарды

Тяжёлые поплавки с грузилом внутри. Бомбарды используются для заброса тяжёлых приманок на большие расстояния. Они подходят для ловли ставриды на глубине.

Тирольские палочки

Специальные оснастки с грузилом и крючком. Рекомендуется использовать тирольские палочки для ловли ставриды на глубине и при сильном течении.

Общие советы и рекомендации

Ряд полезных советов и рекомендаций, которые помогут вам поймать ставриду:

1. В качестве насадок для поплавочной удочки лучше использовать мясо моллюсков или мелкие кусочки рыбы.

2. Иногда ставрида клюёт даже на голый лужёный крючок с длинным цевьём.

3. Цепляйте к крючкам различные мелкие элементы (пёрышки, разноцветные нити, бисер и т. д.).

4. Для поводков берите леску диаметром 0,15 – 0,2 мм, а основная леска должна быть толщиной 0,3 – 0,4 мм.

5. При ловле с берега используйте безынерционную катушку с крепким механизмом и надёжной конструкцией.

6. Используйте качественные блестящие крючки с длинным цевьём и острым жалом, номера 5 – 8.

7. Для ловли ставриды на самодур не нужны насадки, используйте яркие перья, нити или кембрики для привлечения внимания рыбы.

Поделиться
Игорь Бережной

Историк по образованию. Долгое время работал в сфере рекламы. С 2023 года писал материалы для проекта «1000 поводов для гордости». С 2024 года - корреспондент Общественной службы новостей. В сфере интересов: история, технологии, автомобили, спорт, путешествия и туризм, походы, психология, музыка, звуковое оборудование, компьютеры, ремонт, бытовые лайфхаки.

Последние статьи

Депутат Немкин: Аферисты стали рассылать опасные новогодние открытки

С приближением новогодних праздников мошенники активизировались и стали рассылать россиянам опасные «новогодние открытки». Эти сообщения могут содержать вредоносные файлы, предназначенные для кражи личной информации. Об этом россиян предупредил член комитета…

% дней назад

«РВ»: российские бойцы готовят свое «поздравление» ко Дню ВСУ

Украинские СМИ сообщают о подготовке Россией к «поздравлению» в виде массированного удара по Украине ко Дню ВСУ. Об этом информирует Telegram-канал «Операция Z: Военкоры Русской Весны». По их данным, в…

% дней назад

Губернатор Малков: в Рязанской области отразили атаку БПЛА

Глава Рязанской области Павел Малков проинформировал о попытке ВСУ атаковать регион с помощью беспилотников. Об этом сообщил в своем telegram-канале. По словам чиновника, в небе над областью сбили несколько вражеских…

% дней назад

Мирошник заявил о гибели 237 детей из-за атак ВСУ с начала СВО

Посол по особым поручениям МИД России по преступлениям киевского режима Родион Мирошник сообщил РИА Новости, что с начала СВО на Украине более тысячи российских детей получили ранения в результате атак…

% дней назад

Госдеп: Назначена дата встречи представителей США и Украины

Государственный департамент (Госдеп) США подтвердил, что переговоры по мирному плану урегулирования конфликта на Украине с участием представителей Киева продолжаются. Объявление о встрече размещено на официальном сайте ведомства. Выяснилось, что переговоры…

% дней назад

Дмитриев: фон дер Ляйен нужна цензура в Евросоюзе, чтобы скрыть коррупцию

Глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев рассказал, зачем главе Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен нужна цензура. Об этом написал в своих соцсетях. По мнению спецпредставителя президента России, так глава…

% дней назад