Фото: Clay Banks / unsplash.com
Щука – одна из самых популярных рыб среди рыболовов. Она известна своей хитростью и изворотливостью, поэтому поймать эту рыбу не так-то и просто. Общественная служба новостей расскажет, как поймать щуку.
Щука – рыба семейства щуковых, широко распространенная в пресных водах Евразии, центральной и северной части России, а также в Северной Америке. Обитает щука в прибрежной зоне, водных зарослях и непроточных или слабопроточных водах. Также встречается в опресненных частях морей.
Щука может достигать длины до 1,5 метров и веса свыше 35 килограммов. У неё гибкое торпедообразное тело, крупная голова и широкая пасть, полная острых зубов. Окрас щуки может быть серо-зелёным, серо-желтым, серо-бурым, со спины темнее, а с боков — с крупными бурыми или оливковыми пятнами, образующими поперечные полосы. Непарные плавники желтовато-серые, бурые с тёмными пятнами, парные — оранжевые.
Щука питается преимущественно рыбой, но может также есть лягушек и раков. В некоторых озерах порой встречаются серебристые щуки.
Щука начинает размножаться в возрасте 3–4 лет. Нерест происходит весной и в начале лета при температуре 3–6 C, на мелководье возле берега. Щука держится в зарослях водной растительности и атакует добычу, затаившись и резко бросаясь на нее.
Щука играет важную роль в рыбном хозяйстве, так как питается малоценными рыбами, такими как плотва, окунь, ерш и др. Ее мясо содержит 1–3 % жира и считается диетическим продуктом.
Из щуки готовится множество популярных блюд.
Очистите рыбу от внутренностей и костей, отрежьте голову и хвост, нарежьте кусочками по 1 см шириной. Посолите, залейте уксусом с чесноком и перемешайте. Оставьте в холодильнике на 1,5 часа. Смешайте с нарезанной морковью и добавьте сок лимона. Поставьте в холодильник ещё на 1,5 часа. Перед подачей обжарьте лук кольцами и добавьте к рыбе.
Отварите филе щуки в пароварке, разделите на кусочки и добавьте в салат. Нарежьте помидоры, варёное яйцо и плавленый сыр кубиками. Смешайте ингредиенты и выложите на тарелку с листьями салата.
Разрежьте рыбу, извлеките внутренности, промойте и натрите солью. Оставьте в холодильнике на 15 минут. Смажьте щуку сливочным маслом и запекайте в духовке при 220 градусах 10 минут. Затем залейте сметаной, уменьшите температуру до 180 градусов и запекайте ещё 30 минут. Посыпьте мускатным орехом и полейте лимонным соком перед подачей.
Возьмите свежую щуку, картофель, морковь, лук и специи по вкусу. Варите бульон из щуки, картофеля и овощей. Добавьте водку для удаления привкуса тины. Подавайте уху с зеленью и сметаной.
Сделайте фарш из филе рыбы, копчёной колбасы, хлеба, размоченного в сливках, и жареного лука. Добавьте соль, перец и зелень. Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на горячем масле до готовности.
Чтобы поймать щуку, важно правильно выбрать место для рыбалки.
Щука предпочитает чистую воду и каменистое дно, где она может спрятаться и поджидать свою жертву. Ищите такие водоёмы в отдалённых районах, где нет большого количества рыбаков.
Щука любит прятаться в густой растительности, такой как камыш, рогоз и тростник. Здесь она может затаиться и ждать свою добычу.
Обратное течение создаёт зоны с богатой кислородом водой, что привлекает щуку. Ищите такие места на поворотах рек или вблизи опор мостов.
Щука часто охотится на рыбу, которая ищет укрытия на перепадах глубины. Ищите такие места на границах между отмелями и глубокими участками водоёма.
Щука часто прячется под корнями деревьев и кустарников, которые растут на берегах водоёмов. Ищите такие места и забрасывайте свои приманки рядом с ними.
Можно выделить следующие эффективные способы ловли щуки:
Это самый популярный способ ловли щуки. Используйте различные виды приманок, такие как воблеры, блесны и силиконовые приманки, чтобы привлечь внимание хищника.
Этот способ предполагает использование живой рыбы в качестве приманки. Живца можно поймать самостоятельно или купить в специализированных магазинах.
Кружки представляют собой плавучие платформы с прикреплёнными к ним лесками с приманками. Щука атакует приманку, и кружок переворачивается, сигнализируя о поклевке.
Жерлицы – это стационарные снасти, которые устанавливаются на берегу водоёма. Они оснащаются крючком с наживкой и сигнализатором поклевки.
Выбор приманки для ловли щуки зависит от сезона, условий рыбалки и предпочтений рыболова. Однако стоит помнить, что универсальной приманки, которая будет гарантировать вам успешную рыбалку, не существует.
Зимой щуку ловят на блесны, балансиры и ратлины. Блесны могут быть колебательными, вертящимися или кастмастерами. Балансиры — это металлические приманки с крючками и свинцовой головкой. Ратлины — это пластиковые приманки без лопастей, похожие на воблеры.
Летом щуку ловят на блесны, воблеры, твистеры и виброхвосты. Блесны могут быть разных типов: колеблющиеся, вертящиеся и кастмастеры. Воблеры бывают лопастными и безлопастными, разных форм и размеров. Твистеры и виброхвосты изготавливаются из силикона или мягкого пластика и насаживаются на джиг-головки или офсетные крючки.
Экс-ведущий программы «Модный приговор» Александр Васильев оценил новый состав передачи. Своим мнением он поделился в эфире YouTube-канала «Телеканал Страз». «Россия огромная страна и, конечно, грустно, что надо в Казахстане брать…
Премьер-министр Израиля Биньямин Нетаньяху подтвердил готовность к заключению перемирия в боевых действиях на территории сектора Газа в обмен на освобождение заложников. Нетаньяху заявил, что Израиль был и по сей день…
Вторая ракетка мира из Белоруссии Арина Соболенко заявила, что после турниров у неё нет времени расслабиться и немного выпить. Об этом она рассказала на пресс-конференции после финала «Мастерса» в Мадриде.…
По требованиям Роскомнадзора с прошлого года видеохостинг TikTok извлёк из доступа более 1000 материалов. Об этом пишет пресс-служба ведомства. Сотрудники Роскомнадзора сообщили, что в 2023 году TikTok удалил 659 запрещенных…
Президент Франции Эммануэль Макрон планирует обсудить с китайским руководителем Си Цзиньпинем возможное перемирие в зоне боевых действий на Украине. Как сообщает La Tribune, Макрон надеется, что Китай убедит Россию согласиться…
Российская Федерация организует диверсии по всей территории Европы. Об этом пишет информагентство Financial Times (FT) со ссылкой на источники в трёх европейских спецслужбах. «Европейские спецслужбы предупредили свои правительства, что Россия…