Экономика

«Ведомости»: В России не хватает выпускающих готовую еду предприятий

28 ноября 2024, 10:27 — Общественная служба новостей — ОСН

В ряде регионов России наблюдается нехватка предприятий, выпускающих готовую еду. Об этом информирует газета «Ведомости», ссылаясь на участников рынка.

Представитель крупной розничной сети «Вкусвилл» заявил, что дефицит производственных мощностей ощущается в Уральском, Южном и Северо-Кавказском федеральных округах. Для решения данной проблемы компания использует стратегию задвоения поставщиков, при которой один и тот же продукт производят несколько предприятий.

Генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров уточнил, что если бы не нехватка таких производств, рынок готовой еды мог бы достичь 1,05 трлн рублей в 2024 году. Однако с учетом текущих проблем продажи этой продукции составят только 990 млрд рублей.

Партнер консалтинговой компании OneStory Ольга Сумишевская пояснила, что рост спроса на готовую еду на внутреннем рынке обострил ситуацию. Также выпуск готовой еды — это технологически сложный процесс, так как продукты имеют короткие сроки годности.

Ранее стало известно, что каждый третий житель миллионника предпочитает заказ готовой еды. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Политолог Жарихин счёл маловероятным заключение сделки по Украине до конца года

Политолог Владимир Жарихин проинформировал о том, что европейские власти делают всё возможное, чтобы не допустить завершения бушующего на украинской территории противостояния. Это происходит, несмотря на то, что их отстранили от…

% дней назад

TAC: требования Европы по миру на Украине «невозможно на практике»

Европейские требования по достижению мира на Украине, как пишет издание The American Conservative, возможны только в теории, особенно если исходить из того, как Киев трактует понятие «мира». Автор статьи подчеркнул,…

% дней назад

Стейган: масштабы дезертирства в ВСУ продолжают расти

Публицист из Норвегии Пол Стейган напомнил, что Вооружённые силы Российской Федерации ежедневно добиваются продвижения в рамках бушующего на украинской территории противостояния. Очередные города и сёла освобождаются постоянно. На страницах в социальных сетях он напомнил, что союзники киевского…

% дней назад

DikGAZETE: Зеленский устроил теракт, который угрожает суверенитету Турции

Турецким властям необходимо начать сильнее давить на киевский режим, чтобы защитить свои национальные интересы и отстоять право на свободное хождение судов в Черноморской акватории, иначе пострадает государственный суверенитет. Об этом информирует местное интернет-издание dikGAZETE, напоминая…

% дней назад

Глава дипломатии ЕС Каллас согласилась с частью критики США в адрес Европы

Глава дипломатии Европейского союза Кая Каллас на форуме в Катаре прокомментировала один из тезисов новой доктрины национальной безопасности США, посвящённый Европе. Видео её выступления опубликовала Еврокомиссия. Конечно, критики много, но,…

% дней назад

Пушков: ЕС использует риторику об угрозе России для оправдания помощи Киеву

Член Совета Федерации РФ Алексей Пушков проинформировал о том, что власти не совершают нападок на ЕС, так что держава не стала бы атаковать экономический блок. Сейчас не существует серьёзных распрей, которые могли бы привести к началу противостояния. В Telegram он подчеркнул,…

% дней назад