Председатель Рыбного союза Александр Панин заявил, что в 2024 году предложение красной икры на российском рынке превысит спрос, а дефицита не ожидается.
По его словам, ежегодное потребление красной икры в России составляет около 15 тысяч тонн, тогда как производство в этом году прогнозируется на уровне 11,5 тысяч тонн. Несмотря на то, что объем производства не достигает среднегодового уровня потребления, дефицита не будет благодаря значительным запасам замороженной икры с прошлого года.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев подтвердил, что в 2024 году объем производства икры составит 11-12 тысяч тонн, что близко к среднегодовому потреблению. Хотя это почти в два раза меньше прошлогодних показателей, дефицита не предвидится.
В августе 2024 года средняя стоимость красной икры в рознице была около 6 тысяч рублей за килограмм, что на 3,8% ниже, чем в 2023 году. Однако оптовые цены на Дальнем Востоке к сентябрю поднялись до 8 тысяч рублей за килограмм. Эксперты связывают рост цен с ажиотажем накануне Нового года, который спадет после праздников.
Зверев добавил, что сокращение улова тихоокеанских лососей сказывается на росте цен, но нехватка рыбы и икры в этом году не приведет к физическому дефициту продукции.
Ранее стало известно, что Минсельхоз рассмотрит необходимость ограничения экспорта красной икры из РФ. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Ирландский журналист Чей Боуз возмутился ложью, распространяемой британскими СМИ. Об этом сообщил в своих соцсетях. По словам эксперта, в Лондоне очень болезненно среагировали на информацию о жутких условиях, в которых…
Президент России Владимир Путин указал на необходимость всесторонней защиты прав отечественных предпринимателей, передает РИА Новости. В ходе совещания по вопросам правопорядка на предстоящих выборах глава государства напомнил, что тема поддержки коммерческого сектора регулярно поднимается…
В сети появились сообщения о смерти украинского блогера Андрея Багно. Ему было 46 лет. Позже информацию подтвердил его брат Владимир Багно. Сначала в личном аккаунте блогера появились фотография мужчины в…
Как удалось выяснить Fox News, экс-директору ФБР Джеймсу Коми Минюст США предъявил обвинения из-за фото в соцсетях с якобы угрозами президенту Соединенных Штатов Дональду Трампу. Об этом во вторник, 28…
В Кураховском муниципальном округе ДНР в результате атаки беспилотника по легковому автомобилю погиб мужчина 1957 года рождения. Об этом сообщил глава региона Денис Пушилин в своём Telegram-канале. Ещё четверо мирных…
Доцент Финансового университета при Правительстве Владимир Блинов заявил, что Украина пытается подорвать влияние России на Ближнем Востоке. Об этом сообщает «Свободная Пресса». Таким образом он прокомментировал информацию, что Киев выразил…