На фоне роста производства свинины и снижения спроса среди россиян стоимость этого вида мяса в стране резко снизилась. Подробности об изменениях сообщает «Коммерсант».
По данным Национального союза свиноводов (НСС), стоимость килограмма живой свиньи оказалась ниже уровня 2020 года – 96,8 рублей. Половина туши обойдется в 146,46 рублей. Не исключили в НСС дальнейшего падения цен.
Причинами снижения спроса стало окончание сезона шашлыков. Из-за увеличения предложения возникло рыночное давление – в Минсельхозе указали на рост производства свинины на 0,9% в первые десять месяцев текущего года.
В то же время руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заметил: стоимость мяса может вырасти перед Новым годом. Однако уже после длинных выходных цена вновь понизится из-за падения спроса.
Ранее сообщалось, что за последние 12 месяцев спрос на растительное мясо в России вырос на четыре процента, в то время как продажи натурального мяса упали на три процента. Руководитель направления по развитию бизнеса NielsenIQ Светлана Боброва рассказала, что покупатели не отказываются от продуктов животного происхождения, а просто уменьшают их потребление и дополняют альтернативными товарами, так как на полках магазинов имеется большое разнообразие.
Общественная служба новостей также сообщала, что российский предприниматель, автор проекта «20 идей по развитию России» Дмитрий Давыдов определил новый стратегический вектор развития отечественного сельского хозяйства.
В период майских праздников в России традиционно увеличивается спрос на продукты для пикников и приготовления шашлыков. О возможных изменениях цен и способах экономии агентству «Прайм» рассказал эксперт пищевой отрасли Сергей…
Глава фонда прямых инвестиций (РФПИ) и специальный представитель президента России по вопросам инвестиционно-экономического сотрудничества с зарубежными государствами Кирилл Дмитриев выразил обеспокоенность относительно того, каким образом Европейский союз сможет осуществлять оплату…
Потепление в Москве ожидается после 28 апреля. К концу месяца температура поднимется до 12-14 °C, сообщил РИА Новости глава прогностического центра «Метео» Александр Шувалов. По его словам, до этого регион…
Сергей Миронов предложил предоставить всем российским ликвидаторам аварии на Чернобыльской атомной электростанции пятидесятипроцентную компенсацию расходов на оплату жилья, коммунальных услуг и взносов на капитальный ремонт. Сейчас такая льгота положена только…
В начале лета россиян ожидают три выходных дня подряд — с 12 по 14 июня, что связано с празднованием Дня России. Об этом в разговоре с РИА Новости рассказал доцент…
В нидерландском муниципалитете Лоосдрехт четвертый день продолжаются протесты против открытия центра временного размещения мигрантов. Акции сопровождаются беспорядками, полиция задержала тринадцать человек. Министр по делам миграции Барт ван ден Бринк назвал…