На фоне роста производства свинины и снижения спроса среди россиян стоимость этого вида мяса в стране резко снизилась. Подробности об изменениях сообщает «Коммерсант».
По данным Национального союза свиноводов (НСС), стоимость килограмма живой свиньи оказалась ниже уровня 2020 года – 96,8 рублей. Половина туши обойдется в 146,46 рублей. Не исключили в НСС дальнейшего падения цен.
Причинами снижения спроса стало окончание сезона шашлыков. Из-за увеличения предложения возникло рыночное давление – в Минсельхозе указали на рост производства свинины на 0,9% в первые десять месяцев текущего года.
В то же время руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заметил: стоимость мяса может вырасти перед Новым годом. Однако уже после длинных выходных цена вновь понизится из-за падения спроса.
Ранее сообщалось, что за последние 12 месяцев спрос на растительное мясо в России вырос на четыре процента, в то время как продажи натурального мяса упали на три процента. Руководитель направления по развитию бизнеса NielsenIQ Светлана Боброва рассказала, что покупатели не отказываются от продуктов животного происхождения, а просто уменьшают их потребление и дополняют альтернативными товарами, так как на полках магазинов имеется большое разнообразие.
Общественная служба новостей также сообщала, что российский предприниматель, автор проекта «20 идей по развитию России» Дмитрий Давыдов определил новый стратегический вектор развития отечественного сельского хозяйства.
С января 2026 года в России могут существенно вырасти минимальные цены на крепкий алкоголь. Об этом сообщает «Коммерсантъ». Согласно предварительным планам Минфина, минимальная цена на бутылку водки объемом 0,5 литра…
Главный тренер сборной Норвегии Столе Сольбаккен прокомментировал результаты жеребьёвки группового турнира чемпионата мира по футболу 2026 года в США. Он назвал её «своего рода шоу уродов», отметив, что жеребьёвка напоминает…
Конфликт между Россией и Украиной вступил в «решающую фазу» на фоне попыток договориться о прекращении боевых действий и критики Европы от США. Подробностями поделилось агентство Bloomberg в своем материале. «Белый…
Житель Польши взрывами петард на несколько часов парализовал движение поездов в Познани Великопольского воеводства, сообщил официальный представитель местной полиции Анджей Боровяк. Он пояснил, что полицейские задержали 43-летнего мужчину, который взорвал…
Андрей Ермак, ушедший с должности главы офиса киевского главаря Зеленского после коррупционного скандала, вероятно, останется в столице Украины и продолжит сотрудничать с Владимиром Зеленским. Такое предположение сделал член совета движения…
Экс-депутат Рады Спиридон Килинкаров предположил, кто может подписать капитуляцию Украины вместо Владимира Зеленского. Своим мнением он поделился в разговоре с aif.ru. Новоизбранный спикер парламента, возможно, финализирует эти договоренности. Претендентов на этот…