В России свежие огурцы продолжают дешеветь

В сообщении Росстата говорится, что лидером роста цен среди плодоовощной продукции на неделе с 12 по 18 марта остается репчатый лук, который подорожал на 13,65%, темпы роста цен на помидоры и бананы замедлились, а огурцы и вовсе подешевели на 6,63%. Об этом передает РИА Новости.

По информации Росстата, за период с 12 по 18 марта цены на плодоовощную продукцию выросли в среднем на 3,8% (после роста на 4,7% на позапрошлой неделе). Репчатый лук подорожал на 13,65%, самый низкий рост цены у картофеля – на 3,1%. Также подорожали помидоры – на 8,2%, бананы – на 7,8%, капуста – на 6,4%, морковь – на 5,6%, свекла – на 5,2%, яблоки – на 3,9%. В то же время цены на свежие огурцы снизились на 6,6%.

За предыдущий отчетный период Росстата, с 5 по 11 марта, лук подорожал на 2,34%. Лидерами роста на той неделе были помидоры и бананы, тогда они выросли в цене на 12,27% и 11,32% соответственно; яблоки за тот же период подорожали на 2,61%,морковь за тот же период стала дороже – на 3,4%, капуста – на 2,75%, картофель – на 1,87%. Огурцы неделей ранее подешевели на 1,19%.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что Food News сообщает, что огурцы оказывают положительное влияние на когнитивные функции человека. Такой благотворный эффект объясняется содержанием в этом овоще физетина.

Предотвратить возникновение болезни Альцгеймера помогают органические соединения, содержащиеся в огурцах. Ученые провели исследования на мышах и выяснили, что ежедневная доза физетина помогла животным замедлить и предотвратить ряд умственных нарушений.