Экономика

В России существенно снизился потребительский спрос на колбасу

2 июля 2026, 06:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Продажи колбасных изделий в России в первом квартале 2026 года существенно снизились. Об этом свидетельствуют данные аналитиков NTech.

Спрос на сосиски сократился на 1,9%, на варено-копченые колбасы — на 1,4%, а на сырокопченые — на 10,8%. При этом продажи колбасной нарезки выросли на 13,6%, а копченостей — на 6,1%.

Эксперты связывают эту тенденцию с популярностью быстрых перекусов, ростом спроса на готовую еду и переходом покупателей на более доступные источники белка — яйца, молочные продукты и мясо птицы.

Также отмечается снижение доверия к колбасной продукции из-за удешевления рецептур. По мнению участников рынка, производителям необходимо делать ставку на качество и развитие сегмента готовой еды.

С 1 июля в России начали действовать обновлённые правила выдачи микрозаймов, усиливающие защиту клиентов микрофинансовых организаций. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Слон затоптал двух человек в Таиланде и был усыплен

В южной таиландской провинции Сураттхани произошла трагедия: слон лишил жизни двух человек. Информацию об инциденте распространили местные СМИ. Согласно опубликованным сведениям, животное покинуло территорию, где содержал его владелец, после чего…

% дней назад

Врач Мясников сообщил о защите новорожденных уколом витамина К

Телеведущий и врач Александр Мясников рассказал о том, что единственная инъекция витамина К, сделанная новорожденному, способна уберечь его от геморрагической болезни. Это заболевание может закончиться смертью ребенка. В своем telegram-канале…

% дней назад

Мирра Андреева победила Свитолину в финале итогового турнира WTA

Российская теннисистка Мирра Андреева одержала победу на итоговом турнире Женской теннисной ассоциации (WTA) в одиночном разряде, который состоялся в Индиан-Уэллсе (США). Для спортсменки этот турнир стал дебютным. Так информирует РИА…

% дней назад

Минфин: норма о передаче ЦБ данных о доходах физлиц заработает с 2027 года

Минфин выступил против придания обратной силы положению, по которому Банк России будет передавать в ФНС сведения о гражданах, получающих доходы от других физических лиц. Применять это правило планируется исключительно к…

% дней назад

Финляндия ужесточает правила рабочих виз для граждан России с 16 ноября

С понедельника в Финляндии начинают действовать обновлённые правила выдачи рабочих виз гражданам России, что на практике обернётся закрытием въезда для российских спортсменов. Министерство иностранных дел Финляндии в четверг проинформировало о…

% дней назад

Посол МИД РФ Мирошник допустил осложнение переговоров по Украине из-за позиции ЕС

Сохранение Евросоюзом ультимативного тона в диалоге с Москвой способно затормозить урегулирование украинского конфликта. Такое мнение высказал Родион Мирошник, занимающий должность посла по особым поручениям МИД РФ. Его цитируют «Известия». Дипломат…

% дней назад