Экономика

В России существенно снизился потребительский спрос на колбасу

2 июля 2026, 06:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Продажи колбасных изделий в России в первом квартале 2026 года существенно снизились. Об этом свидетельствуют данные аналитиков NTech.

Спрос на сосиски сократился на 1,9%, на варено-копченые колбасы — на 1,4%, а на сырокопченые — на 10,8%. При этом продажи колбасной нарезки выросли на 13,6%, а копченостей — на 6,1%.

Эксперты связывают эту тенденцию с популярностью быстрых перекусов, ростом спроса на готовую еду и переходом покупателей на более доступные источники белка — яйца, молочные продукты и мясо птицы.

Также отмечается снижение доверия к колбасной продукции из-за удешевления рецептур. По мнению участников рынка, производителям необходимо делать ставку на качество и развитие сегмента готовой еды.

С 1 июля в России начали действовать обновлённые правила выдачи микрозаймов, усиливающие защиту клиентов микрофинансовых организаций. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Мошенники начали чаще обманывать россиян через сервисы доставки еды

Злоумышленники начали чаще использовать сервисы доставки еды и рестораны для обмана россиян. Как пишут «Известия», в 2026 году мошеннические схемы стали более точечными: аферисты используют утечки данных, поддельные сайты, вредоносные…

% дней назад

Ученые Уайтхеда нашли новый механизм выживания устойчивых к лечению опухолей

Французские и американские ученые выяснили, что полиамины помогают раковым клеткам выживать при избытке железа. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на Институт биомедицинских исследований имени Уайтхеда. Исследователи изучили ферроптоз —…

% дней назад

МККК: мобилизованный в ВСУ водитель не находился в розыске

Пресс-службой руководства МККК в воскресенье вечером оказалось распространено официальное заявление относительно инцидента с мобилизацией водителя эвакуационного экипажа организации. Согласно опубликованной информации, мужчина, перевозивший гражданских лиц вдали от линии боевого соприкосновения,…

% дней назад

В «Единой России» предложили защитить водителей от ошибочных штрафов

В «Единой России» считают недопустимым, когда автомобилистам спустя годы приходят требования оплатить старые штрафы, а вернуть ошибочно списанные деньги практически невозможно. Об этом заявил руководитель Центрального исполкома партии Александр Сидякин.…

% дней назад

МВД: шестеро человек пострадали в ДТП с тремя автомобилями под Псковом

В воскресенье вечером неподалёку от города Псков произошло крупномасштабное дорожно-транспортное происшествие, в котором пострадали шестеро граждан Российской Федерации. Среди них также оказался малолетний ребенок, проинформировали в региональном управлении Министерства Внутренних…

% дней назад

МВД объявило в розыск бывшую судью Ростовского суда Цмакалову

МВД России объявило в розыск бывшую судью Советского районного суда Ростова-на-Дону Наталию Цмакалову. Об этом свидетельствуют данные ведомственной базы, которые изучили журналисты РИА Новости. В карточке указано, что женщина разыскивается…

% дней назад