Экономика

В России создали альтернативу пальмовому маслу

27 февраля 2025, 18:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Минсельхоз РФ рассказал о созданной в России альтернативе пальмовому маслу. Речь идет о масле из подсолнечника с повышенным содержанием стеариновой кислоты. Об этом в четверг, 27 февраля, сообщает «Российская газета».

Подсолнечник вырастили ученые Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В.С. Пустовойта. Полученное из этого растения масло можно будет использовать при производстве кондитерских изделий и косметики.

В Минсельхозе добавили, что подсолнечное масло значительно полезнее в сравнении с пальмовым и обойдется дешевле российским производителям.

«В России не производились полутвердые и твердые масла. Запуск производства высокостеаринового подсолнечника позволит нам выйти из зависимости от импорта пальмового масла», – приводит издание комментарий исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева.

До этого стало известно о том, что Минсельхоз ввел запрет на покупку лекарств для питомцев без рецепта ветеринара.

Ранее сообщалось, что группа ученых Всероссийского научно-исследовательского института создала экспресс-тест, который способен быстро определить наличие растительных жиров в сливочном масле.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Транспорт и логистика возглавили рейтинг вакансий от 100 тысяч рублей

Транспорт и логистика, строительство и недвижимость, а также промышленное производство и агропромышленность стали лидерами по числу вакансий с зарплатой от 100 тысяч рублей. Такие данные приводит совместное исследование сервисов «Работа.ру»…

% дней назад

«Вы сильно переплачиваете»: Блогер о пяти ошибках туристов в Турции

Российская путешественница и автор тревел-блога Саша Коновалова, вернувшись из Турции, перечислила пять трат, которых, по её мнению, легко избежать. Свои наблюдения она опубликовала в личном блоге на платформе «Дзен», сопроводив…

% дней назад

В 63 года скончался вокалист рок-группы Venom Конрад Лант

Умер Конрад Лант — вокалист и бас-гитарист британского коллектива Venom, выступавший под псевдонимом Кронос. Причины ухода из жизни не раскрываются, музыканту было 63 года. Об этом пишет РИА Новости. В…

% дней назад

WSJ: Европейцы устали от украинского конфликта

Согласно публикации The Wall Street Journal, в государствах Европы нарастает общественная усталость, вызванная украинским конфликтом. Политические объединения, которые выступают против продолжения поддержки Киева, получают все более широкую поддержку среди избирателей.…

% дней назад

Пассажиры рейса Flydubai заявили, что нападавший просил их убить его

Пассажиры рейса авиакомпании Flydubai, совершившего экстренную посадку на территории Саудовской Аравии после нештатной ситуации на борту, сообщили, что напавший на командира воздушного судна мужчина просил убить его. Эти сведения они…

% дней назад

Журналист Хелали предупредил об «аномальной фазе» отношений с РФ после выборов в Конгресс

Американский журналист и секретарь по международным вопросам Компартии США Кристофер Хелали выразил мнение, что итоги ноябрьских выборов в Конгресс способны спровоцировать «аномальную фазу» в отношениях Вашингтона и Москвы. Своими прогнозами…

% дней назад