Экономика

В России создали альтернативу пальмовому маслу

27 февраля 2025, 18:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Минсельхоз РФ рассказал о созданной в России альтернативе пальмовому маслу. Речь идет о масле из подсолнечника с повышенным содержанием стеариновой кислоты. Об этом в четверг, 27 февраля, сообщает «Российская газета».

Подсолнечник вырастили ученые Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В.С. Пустовойта. Полученное из этого растения масло можно будет использовать при производстве кондитерских изделий и косметики.

В Минсельхозе добавили, что подсолнечное масло значительно полезнее в сравнении с пальмовым и обойдется дешевле российским производителям.

«В России не производились полутвердые и твердые масла. Запуск производства высокостеаринового подсолнечника позволит нам выйти из зависимости от импорта пальмового масла», – приводит издание комментарий исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева.

До этого стало известно о том, что Минсельхоз ввел запрет на покупку лекарств для питомцев без рецепта ветеринара.

Ранее сообщалось, что группа ученых Всероссийского научно-исследовательского института создала экспресс-тест, который способен быстро определить наличие растительных жиров в сливочном масле.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Анну Седокову довели до слез во время съемок «Мастера игры»

43-летнюю Анну Седокову довели до слез во время съемок шоу «Мастер игры». Ее партнер по проекту Торнике Квитатиани начал кричать на певицу и обвинять ее в нечестной игре, после чего…

% дней назад

Археологи нашли в Приамурье 10-тысячелетний клад древнего человека

Археологи обнаружили в Амурской области клад древнего человека — шесть каменных нуклеусов, спрятанных в одном месте. Об этом сообщили в Центре по сохранению историко-культурного наследия региона. Находке около 10 тысяч…

% дней назад

Политолог Мартьянов: Москва перешла к прагматичной торговле с Западом

В воскресенье вечером политолог из Соединённых Штатов Америки Андрей Мартьянов на собственных страницах в социальных сетях проинформировал о переходе Российской Федерации к прагматичной модели внешней торговли. Специалист отметил, что Москва…

% дней назад

В РПЦ рассказали, что происходит с душой человека после смерти

В православной традиции смерть тела не считается окончанием существования человека. Как передает ИА ЕЛЬ, согласно христианскому вероучению, после смерти душа продолжает существовать и предстает перед Богом. После кончины, согласно церковным…

% дней назад

Спасатели вытащили из воды двух мужчин на Борисовских прудах

Воскресным вечером на Борисовских прудах в столице Российской Федерации работники неотложных ведомств вытащили из воды двух мужчин, которые тонули, не имея возможности самостоятельно спастись. В приведённой РИА Новости публикации внимание…

% дней назад

Свыше 280 тысяч абонентов остались без света в США из-за непогоды

Число обесточенных потребителей в двух американских штатах превысило 280 тысяч человек. По информации, собранной в воскресенье вечером местным интернет-изданием Poweroutage, причиной масштабных отключений стали обрушившийся на Гавайи ураган и наводнения…

% дней назад