Фото: Commons.wikimedia.org / Elizaveta Usova
Минсельхоз РФ рассказал о созданной в России альтернативе пальмовому маслу. Речь идет о масле из подсолнечника с повышенным содержанием стеариновой кислоты. Об этом в четверг, 27 февраля, сообщает «Российская газета».
Подсолнечник вырастили ученые Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В.С. Пустовойта. Полученное из этого растения масло можно будет использовать при производстве кондитерских изделий и косметики.
В Минсельхозе добавили, что подсолнечное масло значительно полезнее в сравнении с пальмовым и обойдется дешевле российским производителям.
«В России не производились полутвердые и твердые масла. Запуск производства высокостеаринового подсолнечника позволит нам выйти из зависимости от импорта пальмового масла», – приводит издание комментарий исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева.
До этого стало известно о том, что Минсельхоз ввел запрет на покупку лекарств для питомцев без рецепта ветеринара.
Ранее сообщалось, что группа ученых Всероссийского научно-исследовательского института создала экспресс-тест, который способен быстро определить наличие растительных жиров в сливочном масле.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Сборная Украины приняла решение не участвовать в церемонии закрытия зимней Паралимпиады 2026 года. О бойкоте украинских спортсменов передает «Суспiльне» со ссылкой на Национальный паралимпийский комитет (НПК) Украины. Сообщается, что бойкот…
Больше половины владельцев собак в России тратят на корм и услуги ветеринара от 10 тысяч рублей в месяц. Об этом рассказал президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев, ссылаясь на опрос почти двух тысяч человек из разных регионов страны, сообщает…
Тяжелые бои не утихают у Приморского на Западно-Запорожском направлении, где ВСУ проводят вылазки на западном фланге, пытаясь сковать группировку войск «Днепр». Об этом сообщил военэксперт Михаил Звинчук в Telegram-канале «Рыбарь».…
Пять муниципальных округов Запорожской области подверглись нападению со стороны ВСУ. В селе Вершина в результате атаки пострадала женщина. Об этом сообщил губернатор региона Евгений Балицкий в своём Telegram-канале. «За прошедшие…
Посреднические усилия американских властей в продвижении мирных инициатив по Украине зашли в тупик. Информацию об этом передает газета Financial Times (FT), ссылаясь на европейских чиновников и дипломатов. По их мнению,…
Певица Катя Лель сообщила в своем Telegram-канале, что инопланетяне забрали ее хит «Мой мармеладный». По мнению артистки, пришельцы использовали композицию 2004 года для «перезагрузки сознания» людей по всему миру. Именно этим она объяснила вирусную популярность трека…