В «РГ» объяснили, как повлияет на российский шоколад подорожание какао-бобов

Экономисты предупредили, что любители шоколада могут столкнуться с повышением цен на сладости. Причиной этого явления стало резкое удорожание какао-бобов. Согласно данным издания «Российская газета» со ссылкой на «ICE Futures», фьючерсы на этот товар достигли исторического максимума в 5874 доллара за тонну, что почти в два раза выше, чем год назад.

Главными причинами такого роста становятся засуха в Западной Африке и сложности с доставкой через Красное море. Однако эксперты утверждают, что это временное явление, связанное с колебаниями предложения.

Профессор Вячеслав Чеглов, эксперт в области торговой политики, уверен, что рынок регулируется спекулятивными методами, и цены на шоколад могут корректироваться в зависимости от наличия товарных запасов.

Прогнозы экспертов свидетельствуют о возможном повышении цен на массовую кондитерскую продукцию, такую как молочный шоколад и кофе, на 10-15% к середине года. Однако сложнее прогнозировать изменение цен на элитные сорта шоколада и кофе, такие как горький шоколад или зерновой кофе. В то же время, если урожай окажется лучше ожидаемого, реальная цена какао-бобов может оказаться ниже фьючерсных.

Другой экономический эксперт Денис Терновский предупреждает, что удорожание какао-бобов неизбежно приведет к росту цен на кондитерские изделия. Однако он предполагает, что потребители могут изменить свой выбор в пользу более доступных продуктов, содержащих меньше шоколада.

Ранее стало известно, что россиянам объяснили про период для учета дохода при назначении единого пособия. Размер пособия зависит от степени нуждаемости семьи и может составлять 50%, 75% или 100% от прожиточного минимума.

Также сообщалось, что крупнейший банк Китая Chouzhou Commercial Bank официально объявил о приостановке операций с Россией. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.