В марте 2025 года в России заметно вырос интерес к искусственной красной икре — спрос на нее стал больше на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом информирует РИА Новости, ссылаясь на аналитиков сервиса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Эксперты уточняют, что медианная стоимость натуральной красной икры в марте составила 8 856 рублей за кг — это на 21% выше, чем годом ранее, хотя и на 14% ниже декабрьских цен. Несмотря на снижение стоимости по сравнению с зимой, интерес к натуральному продукту снизился на 13%.
На этом фоне потребление имитированной икры продолжило расти. Средняя стоимость достигла 516 рублей за кг — на 14% выше, чем в марте прошлого года, и на 2% выше, чем в декабре 2024 года.
Среди покупателей натуральной икры наибольшей популярностью пользуются упаковки объемом 250-300 грамм. В марте средняя цена такой тары составила 2 982 рубля, что на 20% больше, чем в марте 2024 года.
Специалисты объясняют происходящее изменением структуры рынка после рекордного сезона вылова в 2023 году. По их словам, в 2024-2025 годах розничные сети сократили продажи более дешевой икры горбуши, отдав предпочтение нерке, кете и другим видам лососевых.
Ранее стало известно, что в России резко подорожали витамины на 10%. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Военный эксперт Василий Дандыкин заявил, что Москва готова ответить гиперзвуковыми комплексами «Кинжал» на возможные провокации Украины в период перемирия, объявленного в честь 9 Мая. Своим мнением он поделился в разговоре…
Лондон расширил санкции против Москвы. Об этом говорится в заявлении МИД Великобритании. Страна расширила санкционный список на 18 позиций. В него вошли 10 физических лиц и 8 компаний. В частности,…
В столице готовится масштабный фестиваль «809» — уникальная площадка для участников специальной военной операции, их близких и всех, кто хочет провести день в атмосфере поддержки и развития. Организаторы обещают насыщенную…
В США дефект китайских термосов Thermos привел к полной слепоте у трех человек из-за вылетающих под давлением крышек, сообщают покупатели через Oddity Central. При длительном хранении горячих напитков в термосах…
Федеральная антимонопольная служба добилась серьёзного снижения закупочных цен на четыре новейших оригинальных препарата, включённых в перечень жизненно необходимых. Как сообщили в ведомстве, теперь российские пациенты быстрее получат доступ к дорогостоящей…
На Кипре запечатлели певицу Аллу Пугачеву, опирающуюся на трость и одетую в дождевик. 77-летняя певица, эмигрировавшая из России пять лет назад, решила прогуляться под дождем в Лимасоле, полагая, что её…