URA.RU: сливочное масло в России подешевело на 7% за год

Стоимость сливочного масла в торговых точках России снизилась. За минувший год 180-граммовая упаковка стала доступнее на 7%, ее цена опустилась до 205 рублей. Подобные сведения предоставили аналитики сервиса «Ценозавр» и специалисты отрасли, о чем информирует URA.RU. При этом период удешевления, по прогнозам, в скором времени завершится.

Наиболее заметным падение оказалось в бюджетном сегменте. Продукт категории «первой цены» потерял в стоимости 19% за год, а в первых числах октября его минимальная цена составляла от 677 рублей за килограмм.

Подобную динамику объяснил Станислав Богданов, возглавляющий Ассоциацию компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). По его словам, снижению способствовало увеличение объема предложения на рынке.

Сначала подешевело сырье, затем начали уменьшаться отпускные цены на молочные изделия, и уже после этого стала падать розничная стоимость в магазинах. Именно такая цепочка, как отметил Богданов, привела к наблюдаемому снижению цен на масло. Однако, согласно оценкам аналитиков, текущий цикл удешевления близок к завершению.

Как ранее писала Общественная служба новостей, средняя цена курятины в России выросла на 13% за год.

В октябре овощи, входящие в классический борщевой набор, возглавили список продуктов, продемонстрировавших наиболее заметное удешевление.