Российские рестораны и кафе столкнулись с проблемами в поставках продуктов. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на Федерацию рестораторов и отельеров России.
Там отметили проблемы с поставкой овощей, салатов и отдельных видов рыб.
Гендиректор «Шоколадницы» Олег Подгорный сообщил, что рестораны испытывают сложности с закупкой отдельных продуктов: соусов, сиропов, паст. Владелец бренда «Якитория» Александр Муратов отметил остановку поставок некоторыми партнерами, местами внесены изменения в условия работы, период отсрочки по платежам сокращен или отменен совсем.
В Ginza Project Moscow подтвердили наличие сложностей с поставками, но уточняя, о какой именно продукции идет речь.
В холдинге Tigrus Group (заведения «Остериа Марио», «Швили» и другие) рассказали, что у поставщиков забронированы продукты на несколько месяцев вперед, в частности существует бронь алкоголя, оливкового масла, оливок, что дало возможность избегать перебоев.
Также от рестораторов сообщается, что закупочные цены значительно повысились. Так, по сообщению Муратова, существует повышение на некоторые категории на 30-80%, наибольший ценник существует на алкоголь. Подгорный сказал, что из-за того, что цены растут, от некоторых закупок отказываются и ищут иных поставщиков.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что из-за российской спецоперации на Украине и санкций, ряд канадских сетей супермаркетов начал убирать товары, произведенные в РФ. Подробнее о переходе расчетов за газ в рублях смотрите в программе ОСН ТВ «Новости».
Полиция Кузбасса опровергла сообщения о том, что участковый избил мужчину и его сестру во время задержания в Таштагольском округе. Об этом сообщили в региональном управлении МВД. Ранее в местных СМИ…
В Белгородской области в результате очередных атак со стороны ВСУ погиб один человек, еще шесть получили ранения. Об этом в четверг, 10 сентября, сообщает РИА Новости. По информации оперштаба региона,…
Журналист Russia Today сообщил о том, что Служба безопасности Украины вынашивала план по столкновению России и Великобритании, используя для этого сотрудника охраны британского посольства. По словам корреспондента RT, заговор удалось…
Сенат Узбекистана утвердил окончательный вариант узбекского алфавита на основе латинской графики. Решение было принято по итогам 19-го пленарного заседания верхней палаты парламента. Обновленный алфавит будет состоять из 28 букв и…
В американском городе Джоппатаун пожарным пришлось использовать гидравлические ножницы, чтобы освободить терьера по кличке Хайвей, который застрял внутри кресла и не мог выбраться самостоятельно. По данным добровольной пожарной службы Joppa…
Прокуратура Тюменской области начала проверку после сообщений об избиении подростка в школе села Балаганы Викуловского муниципального округа. Информация об инциденте ранее появилась в интернете и СМИ. По предварительным данным, конфликт…