Экономика

Система QR-кодов разорила столичные рестораны

22 июля 2021, 01:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Система QR-кодов в Москве нанесла большой ущерб сфере общественного питания, сообщает газета «Ведомости», ссылаясь на исследование «Сбериндекса», подготовленное специально по запросу издания.

За три недели действия системы обязательных QR-кодов число посетителей кафе и ресторанов сократилось более чем на 40%, если сравнивать с аналогичными показателями тремя неделями ранее.

При этом упал и размер среднего чека в подобных заведениях. Он сократился на четыре процента по сравнению с предыдущими тремя неделями. Если же сравнивать с прошлым годом, то он упал почти на четверть. Рестораны без веранд утратили больше 85% своей выручки.

Общественная служба новостей ранее брала интервью у вице-президента гильдии рестораторов и отельеров Сергея Колесникова. Он рассказал, как отрасль пережила введение системы QR-кодов.

Поделиться
Степан Худяков

Учился на филологическом факультете в МПГУ. После окончания вуза работал в научных и деловых изданиях. Кроме того, занимался художественной литературой: редактировал рассказы для издательства и даже сам публиковал свои произведения.

Последние статьи

Пушков: Польша не откажется от помощи Киеву, несмотря на войну орденов

Сенатор Алексей Пушков проинформировал о том, что в обозримом будущем правительство Варшавы не решится на прекращение помощи Киеву, несмотря на так называемую «войну орденов». По его мнению, у польского руководства «кишка тонка» для столь решительного шага. Политик подчеркнул,…

% дней назад

В Гусеве женщину будут судить за убийство внука и мошенничество

В Калининградской области завершено расследование уголовного дела в отношении 47-летней жительницы Гусева, обвиняемой в убийстве новорождённого ребёнка, ее внука, и мошенничестве при оформлении микрозаймов. Материалы направлены в суд, сообщили в…

% дней назад

SHOT: скандально известный боец ММА Джихад Юнусов погиб в зоне СВО

Скандально известный боец смешанных единоборств Джихад Юнусов, он же Иван Грозный, Дикий и Злой, погиб в зоне специальной военной операции. Об этом сообщает телеграм-канал SHOT. По его данным, Юнусов находился…

% дней назад

Освобождённый после 30 лет рабства мужчина попросил картофель фри

Мужчина, который провёл в неволе три десятилетия, пожелал съесть картофель фри, сообщает Сmjornal, м. Правоохранительные органы Португалии и Испании ликвидировали сеть торговцев людьми, которая десятилетиями вербовала малоимущих жителей Португалии под…

% дней назад

Финляндия окончательно отказалась от проводной телефонной связи

С 1 июля в Финляндии полностью прекращает работу сеть стационарной телефонной связи. Последний крупный оператор, Elisa, отключил обслуживание аналоговых линий как для частных клиентов, так и для организаций, сообщают местные…

% дней назад

Дмитрук заявил, что Зеленский сделал из Украины хаб терроризма

Вынужденный бежать в столицу Соединённого Королевства из-за преследования со стороны государственных структур экс-член украинского парламента Артем Дмитрук обвинил главу киевского режима Владимира Зеленского в превращении страны в центр террористической деятельности.…

% дней назад