Экономика

Система QR-кодов разорила столичные рестораны

22 июля 2021, 01:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Система QR-кодов в Москве нанесла большой ущерб сфере общественного питания, сообщает газета «Ведомости», ссылаясь на исследование «Сбериндекса», подготовленное специально по запросу издания.

За три недели действия системы обязательных QR-кодов число посетителей кафе и ресторанов сократилось более чем на 40%, если сравнивать с аналогичными показателями тремя неделями ранее.

При этом упал и размер среднего чека в подобных заведениях. Он сократился на четыре процента по сравнению с предыдущими тремя неделями. Если же сравнивать с прошлым годом, то он упал почти на четверть. Рестораны без веранд утратили больше 85% своей выручки.

Общественная служба новостей ранее брала интервью у вице-президента гильдии рестораторов и отельеров Сергея Колесникова. Он рассказал, как отрасль пережила введение системы QR-кодов.

Поделиться
Степан Худяков

Учился на филологическом факультете в МПГУ. После окончания вуза работал в научных и деловых изданиях. Кроме того, занимался художественной литературой: редактировал рассказы для издательства и даже сам публиковал свои произведения.

Последние статьи

В апреле в Санкт-Петербурге и Ленобласти пропали почти 300 человек

В апреле 2026 года в Санкт‑Петербурге и Ленинградской области зафиксировали 299 случаев исчезновения людей. По данным организации «ЛизаАлерт», 199 человек удалось обнаружить живыми, что стало большим облегчением для их семей.…

% дней назад

Семенович назвала себя достоянием России и угрозой Украине

Певица и актриса Анна Семенович назвала себя угрозой национальной безопасности Украины, причем причиной тому, по ее словам, является принадлежность к «достоянию России». «Вы знаете, я такая красивая женщина, что я…

% дней назад

Глава «Гознака» Трачук объяснил, ждать ли отказ от наличных денег

«Гознак» не намерен отказываться от производства наличных денег и переориентироваться на криптовалюты или другие цифровые активы. Об этом в интервью РБК заявил глава предприятия Аркадий Трачук, подчеркнув устойчивый спрос на…

% дней назад

Самозанятые и ИП массово становятся фигурантами уголовных дел о мошенничестве

Самозанятые граждане и индивидуальные предприниматели в России массово становятся фигурантами уголовных дел по обвинениям в мошенничестве с социальными контрактами, предназначенными для открытия бизнеса малоимущим. Об этом рассказали «Базе» мастера бьюти-сферы…

% дней назад

Трамп похвалил экс-чемпиона UFC Хабиба Нурмагомедова

Президент США Дональд Трамп на спортивном приеме в Белом доме высоко оценил карьеру бывшего чемпиона UFC Хабиба Нурмагомедова, сообщает РИА Новости. «Очень особенный боец», — заявил американский лидер, обратив внимание…

% дней назад

NBC: Трамп остановил миссию в Ормузском проливе из-за гнева Саудовской Аравии

Вашингтон временно свернул операцию «Проект Свобода» в Ормузском проливе после резкой реакции Эр-Рияда. Как передает NBC News со ссылкой на представителей американских властей, недовольство саудовского руководства действиями Дональда Трампа привело…

% дней назад