Экономика

Система QR-кодов разорила столичные рестораны

22 июля 2021, 01:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Система QR-кодов в Москве нанесла большой ущерб сфере общественного питания, сообщает газета «Ведомости», ссылаясь на исследование «Сбериндекса», подготовленное специально по запросу издания.

За три недели действия системы обязательных QR-кодов число посетителей кафе и ресторанов сократилось более чем на 40%, если сравнивать с аналогичными показателями тремя неделями ранее.

При этом упал и размер среднего чека в подобных заведениях. Он сократился на четыре процента по сравнению с предыдущими тремя неделями. Если же сравнивать с прошлым годом, то он упал почти на четверть. Рестораны без веранд утратили больше 85% своей выручки.

Общественная служба новостей ранее брала интервью у вице-президента гильдии рестораторов и отельеров Сергея Колесникова. Он рассказал, как отрасль пережила введение системы QR-кодов.

Поделиться
Степан Худяков

Учился на филологическом факультете в МПГУ. После окончания вуза работал в научных и деловых изданиях. Кроме того, занимался художественной литературой: редактировал рассказы для издательства и даже сам публиковал свои произведения.

Последние статьи

Аналитик Мартьянов: попытка Запада уничтожить РФ стала бумерангом

Военный аналитик из США Андрей Мартьянов на своем YouTube-канале, оценивая попытку Запада нанести поражение России, заявил, что она бумерангом ударила по Западу. Его слова приводит РИА Новости. «Вся эта безумная…

% дней назад

Политолог Асафов заявил, что Трамп создал Совет мира ради политических очков

Президент Соединенных Штатов Америки Дональд Трамп создал Совет мира для того, чтобы набрать очки перед собственной аудиторией в преддверии выборов в Конгресс. Об этом сообщил политолог Александр Асафов в беседе…

% дней назад

Вэнс заявил, что США имеют право на природные ресурсы Гренландии

Вице-президент США Джей Ди Вэнс рассказал о позиции Вашингтона по поводу Гренландии. Его цитирует ТАСС. По словам политика, Штаты «защищают» Гренландию. А значит, имеют право на часть природных богатств данного…

% дней назад

Екатерина Климова рассказала, почему улетела во Вьетнам только с одним сыном

Российская актриса Екатерина Климова поделилась мотивами своей поездки во Вьетнам в компании лишь одного из своих четверых детей сына Корнея. Она объяснила причины, по которым ее старшая дочь Лиза, сыновья…

% дней назад

Военэксперт Леонков: Киев лишился западной помощи для восстановления энергетики

Российский военный эксперт Алексей Леонков заявил, что украинский энергетический сектор раньше восстанавливался за счёт западных кредитов и технической помощи в виде устаревшего оборудования из стран Восточной Европы, но сейчас Киев…

% дней назад

Космонавт Джанибеков показал, как выглядит с орбиты «Атлантида» в Атлантике

Летчик-космонавт и дважды Герой России Владимир Джанибеков рассказал о снимке ранее незаметной структуры в водах Атлантического океана. Кадр был сделан с орбиты, передает aif.ru. По словам космонавта, увиденное на снимке…

% дней назад