Фото: Общественная служба новостей
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов заявил, что с января по ноябрь 2024 года себестоимость свежих хлебобулочных изделий выросла на 27% по сравнению с тем же периодом прошлого года, а стоимость кондитерской и замороженной продукции — на 16%. Об этом пишет «Ъ».
Основной причиной Козлов назвал подорожание логистики и сырья. В частности, цены на муку первого сорта поднялись на 18%, высшего сорта — на 22%, а ржаная мука подорожала на треть. Увеличились также расходы на начинки и на продукты из молока и яиц.
По словам Козлова, самым рискованным направлением стало производство сладкой выпечки, так как оно напрямую зависит от стоимости продовольствия и валютных колебаний, которые ежегодно приводят к росту цен.
Также сообщалось, что стоимость продуктовой корзины в России сильно вырастет в 2025 году.
Ранее в России стоимость потребительских кредитов достигла рекорда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В районе пролива Фемарн-Бельт у побережья Германии 30 июня произошёл инцидент с танкером Kira K под панамским флагом, сообщает ряд источников. Российские моряки успешно отбили попытку захвата танкера с нефтью…
Крупнейший городской пляж Нью-Йорка Рокавей-Бич может столкнуться с временными закрытиями в разгар летнего сезона. Причиной стали сообщения о появлении акул в прибрежных водах. Об этом сообщает телеканал Fox News. По…
Вооруженные силы США снова столкнулись с задержками при разработке дальнобойного гиперзвукового оружия. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на отчет Счетной палаты США GAO. По данным документа, американская армия…
Президент США Дональд Трамп опроверг предположения о том, что беспрецедентный рост его личного состояния каким-либо образом связан с пребыванием в должности главы государства. В интервью телеканалу CNBC он заявил, что…
Сестра нападающего сборной Португалии Криштиану Роналду, певица Катя Авейру, сообщила о его решении завершить выступления за национальную команду. По её словам, это произойдет после чемпионата мира 2026 года. Об этом…
Сын бывшего президента США Джо Байдена Хантер Байден подверг насмешке действующего главу государства Дональда Трампа. В социальных сетях он выдвинул предложение наградить Трампа Нобелевской премией мира. Поводом стали заявления американского…