Фото: Общественная служба новостей
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов заявил, что с января по ноябрь 2024 года себестоимость свежих хлебобулочных изделий выросла на 27% по сравнению с тем же периодом прошлого года, а стоимость кондитерской и замороженной продукции — на 16%. Об этом пишет «Ъ».
Основной причиной Козлов назвал подорожание логистики и сырья. В частности, цены на муку первого сорта поднялись на 18%, высшего сорта — на 22%, а ржаная мука подорожала на треть. Увеличились также расходы на начинки и на продукты из молока и яиц.
По словам Козлова, самым рискованным направлением стало производство сладкой выпечки, так как оно напрямую зависит от стоимости продовольствия и валютных колебаний, которые ежегодно приводят к росту цен.
Также сообщалось, что стоимость продуктовой корзины в России сильно вырастет в 2025 году.
Ранее в России стоимость потребительских кредитов достигла рекорда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывший генеральный менеджер «Салавата Юлаева» Леонид Вайсфельд высказался о новом контракте российского нападающего «Вашингтон Кэпиталз» Александра Овечкина. В интервью RT он заявил, что не удивился бы, если бы хоккеист не…
ЦОС ФСБ России сообщил о деталях дела о подготовке теракта в воинской части в Туле. Один из фигурантов заявил, что передал флешку с фотографиями военных объектов через посольство Украины в…
В Астрахани судебные приставы совместно с бойцами спецназа разыскали мужчину, который длительное время уклонялся от уплаты алиментов на содержание несовершеннолетней дочери. Об этом пишет Газета.ru. Как сообщили в пресс-службе регионального…
Военный эксперт и историк войск ПВО Юрий Кнутов прокомментировал один из последних и самых масштабных ударов по территории Украины. В беседе с «МК» он заявил, что украинская система ПВО в…
Росавиация объявила о введении временных ограничений на прием и выпуск воздушных судов в аэропорту Ярославля, носящем название «Туношна». В сообщении ведомства указывалось, что ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов. Информация…
Федеральное агентство воздушного транспорта обнародовало информацию о работе аэропорта Череповец. Авиагавань принимала и отправляла воздушные суда исключительно по согласованию с уполномоченными органами. Такая мера вводилась на фоне корректировки параметров временных…