Фото: Общественная служба новостей
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов заявил, что с января по ноябрь 2024 года себестоимость свежих хлебобулочных изделий выросла на 27% по сравнению с тем же периодом прошлого года, а стоимость кондитерской и замороженной продукции — на 16%. Об этом пишет «Ъ».
Основной причиной Козлов назвал подорожание логистики и сырья. В частности, цены на муку первого сорта поднялись на 18%, высшего сорта — на 22%, а ржаная мука подорожала на треть. Увеличились также расходы на начинки и на продукты из молока и яиц.
По словам Козлова, самым рискованным направлением стало производство сладкой выпечки, так как оно напрямую зависит от стоимости продовольствия и валютных колебаний, которые ежегодно приводят к росту цен.
Также сообщалось, что стоимость продуктовой корзины в России сильно вырастет в 2025 году.
Ранее в России стоимость потребительских кредитов достигла рекорда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Москве 18 мая стартовала кампания по бесплатной раздаче питьевой воды пассажирам метро, МЦД и вокзалов. Причиной послужила установившаяся в столице аномальная жара. Соответствующая информация появилась в Telegram-канале департамента транспорта…
В Екатеринбурге 62-летняя именинница после празднования дня рождения резко почувствовала себя плохо: у неё начался отёк, возникло удушье, затем она потеряла сознание. Родственники предположили аллергическую реакцию на подаренные цветы —…
В Госдуме высказались о повышении пенсионного возраста в России. Об этом сообщила радиостанция «Говорит Москва». Депутат Госдумы Светлана Бессараб отметила, что в жизни есть период, когда человек при всём желании…
Синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин предупредил об аномальной жаре в Москве. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По его словам, на текущей неделе столицу России ждет длительный период с…
В России высказались о санкциях со стороны США. Об этом пишет РИА «Новости». Министр иностранных дел России Сергей Лавров сообщил, что Соединенные Штаты при администрации Дональда Трампа вводили новые санкционные…
Гендиректор Государственного Эрмитажа Михаил Пиотровский прокомментировал инцидент, произошедший в музейных залах, когда посетитель с ножом влез на императорский трон в Георгиевском зале. Об этом в понедельник, 18 мая, сообщает ТАСС.…