Росстат: свежие огурцы в России подешевели почти на 45% с начала года

В России сильнее всего с начала 2026 года снизились цены на свежие огурцы. По данным Росстата на 27 июля, стоимость этого продукта уменьшилась на 44,59%.

На втором месте по снижению цен оказались свежие помидоры — они подешевели на 13,73%. Третью позицию заняло сливочное масло, стоимость которого снизилась на 6,67%.

Также в список продуктов с заметным снижением цен вошли шлифованный рис — минус 3,34%, а также твердые, полутвердые и мягкие сыры — минус 3,14%.

Кроме того, с начала года в России подешевели некоторые молочные продукты: ультрапастеризованное питьевое молоко жирностью 2,5–3,2% снизилось в цене на 2,93%, сметана — на 2,38%, творог — на 1,34%. Пастеризованное молоко аналогичной жирности стало дешевле на 1,05%, кефир — на 0,84%.

Небольшое снижение стоимости также зафиксировали у куриных яиц — на 0,63%, и вареной колбасы — на 0,51%.

Росстат учитывает динамику цен по широкому перечню продовольственных товаров, изменения стоимости которых регулярно отслеживаются в рамках государственной статистики.

Ранее сообщалось, что Горечь в огурцах — это не дефект сорта и не случайность, а осознанная защитная реакция растения на стресс, и самая частая причина её появления — ошибки самих дачников. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.