Россиян предупредили о возможном росте цен на кофе

Спустя шесть-восемь месяцев, по истечении которых у поставщиков подойдут к концу действующие на данный момент контракты, россияне могут оказаться перед проблемой роста стоимости растворимого и молотого кофе. Соответствующей информацией в рамках беседы с «Парламентской газетой» в четверг, 4 апреля, поделился эксперт рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Михаил Чарный.

По его словам, основной причиной для такого развития событий станет рост биржевых цен, обновивших некоторое время назад исторические максимумы по многим позициям, а также засуха и болезни растений. Тем не менее, на данный момент эта информация является лишь прогнозом.

Как отметил Чарный, стоимость кофе на протяжение года может увеличиться на 20-30 процентов. Эксперт подчеркнул, что корень проблемы заключается не только в прогнозируемой засухе на территории Вьетнама.

«Есть много проблем, связанных с изменением климата, распространением инфекционных заболеваний на кофейных плантациях, слабой изученностью этих заболеваний, недостаточностью средств борьбы с ними и так далее», — высказался специалист.

В связи с этим, по мнению собеседника журналистов, в течение двух-трех лет не стоит ожидать снижения цен на кофе. Чарный счел, что с наибольшей вероятностью увеличение стоимости может произойти в размере от 20 до 30 процентов.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что главный гериатр департамента здравоохранения Москвы Надежда Рунихина рассказала о пользе употребления кофе. По словам специалиста, кофе помогает предотвратить развитие рака и болезни Альцгеймера.