РИАН: Из-за конфликта в Иране ожидается дефицит кукурузы и пшеницы

Геополитическая напряженность вокруг Ирана и рост цен на природный газ приведут к удорожанию двух ключевых продовольственных культур — кукурузы и пшеницы. В то же время соя может потерять в цене из-за переизбытка предложения. Такой прогноз содержится в докладе Росконгресса «Рынок удобрений: как геополитика меняет логистику и цены», с которым ознакомилось РИА Новости.

Авторы исследования подчеркнули, что рынок удобрений и аграрный сектор критически зависят от нефтегазовых и военно-политических кризисов. Природный газ служит основным сырьем для производства азотных удобрений. Логистические цепочки и финансовые расчеты в этой сфере крайне уязвимы перед санкциями и блокировками.

«Наиболее высокие риски, связанные с войной в Иране и перекрытием Ормуза, угрожают азотным удобрениям. Фермеры по всему миру находятся в финансовом стрессе», — отметили в докладе. При этом процесс сокращения площадей для посева пшеницы и кукурузы уже запущен. Это может привести к риску дефицита и увеличению цен на эти культуры.

Эксперты оценили потребность в азотных удобрениях для четырех основных сельхозкультур, формирующих базу мировой пищевой цепи: пшеницы, кукурузы, риса и сои. Согласно данным The International Food Policy Research Institute (IFPRI) и Всемирного банка, наиболее чувствительны к стоимости азота культуры с высокой азотоемкостью — кукуруза и пшеница. Для сои потребность в таких удобрениях почти нулевая, поскольку она биологически фиксирует азот из окружающей среды.

«Когда азот становится слишком дорогим, фермеры частично переходят с кукурузы на сою или другие менее азотоемкие культуры», — поясняется в документе. Это больше, чем просто микроэкономическая адаптация — на глобальном уровне происходит перераспределение баланса на мировых товарных рынках. Посевные площади для кукурузы могут сократиться, тогда как соя, наоборот, может получить их в избытке. Это, в свою очередь, влияет на цены на корма, мясо, растительные масла и биотопливо.

Авторы доклада обратили внимание, что рост цен на энергоносители сказывается на продовольственном рынке не сразу, а с заметным временным лагом. «В отличие от нефти, где рыночная реакция может быть почти мгновенной, в продовольствии эффект часто проявляется через сезон», — говорится в документе.

Энергетический кризис сегодня может сначала привести к увеличению цен на удобрения, затем скорректировать закупочные планы перед началом посевной, а спустя несколько месяцев повлиять на урожай и экспортные показатели. При этом продовольственная инфляция после энергетического кризиса, как правило, сохраняется дольше, чем само энергетическое потрясение.

Ранее говорилось, что блокировка Ормуза грозит рецессией и голодом. Этот маршрут играет важную роль в транспортировке нефти и сжиженного природного газа (СПГ) из стран Персидского залива.

Сложности с судоходством во многих регионах мира привели к увеличению цен на топливо и промышленные товары. Больше всего от этого пострадают страны-импортеры энергоресурсов в Азии и Европе, а также наиболее уязвимые государства Африки. Для последних особенно болезненным станет удорожание продуктов питания. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.