Экономика

Рост цен может оставить россиян без новогодних традиций — СМИ

25 декабря 2021, 14:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Колумнист РИА Новости Ирина Бадмаева подсчитала, сколько россиянам придется потратить на традиционные новогодние блюда.

Автор обратила внимание на «индекс оливье», по которому Росстатом расчитывается средняя стоимость новогоднего блюда. Оказалось, что четыре порции салата сейчас в среднем обойдутся в 416 рублей — это на 15% больше, чем в 2020-м.

Суммарная стоимость набора для оливье складывается из нескольких составляющих. Яйца и майонез подорожали на 28%, морковь подскочила в цене на 41%, стоимость картошки увеличилась на 80%.

Аналогичная ситуация наблюдается для селедки под шубой. Порция на компанию в четыре человека обойдется в  209 рублей, что на четверть больше, чем годом ранее.

Другая традиционная закуска на новогоднем столе – мандарины. По сравнению с прошлым годом цитрусовые прибавили в цене на 25%, продолжает Бадмаева. Сказываются сезонный спрос и сокращение поставок из Турции.

Также автор статьи отметила рекордный рост цен на красную икру – килограмм деликатеса с октября стоит более пяти тысяч рублей. Подобные тенденции сохраняются во всех странах, подчеркнула Бадмаева. Виной тому неурожай, нарушение логистических цепочек в период пандемии коронавируса и дефицит рабочих рук в сельском хозяйстве.

Ранее Общественная служба новостей писала о предложениях из проекта «20 идей по развитию России», которые помогут вывести российскую промышленность на новый уровень.

Поделиться
Дмитрий Заборин

Родился в Рыбинске. Занимался написанием политической аналитики, рецензировал печатные издания. Сейчас работает выпускающим редактором новостной ленты в ОСН.

Последние статьи

В Турции сообщили США о готовности принять переговоры по украинскому вопросу

В Турции сообщили представителям Соединенных Штатов, что готовы провести переговоры по урегулированию украинского кризиса — как на экспертно-техническом уровне, так и с участием политических деятелей. Об этом пишет РИА Новости…

% дней назад

Это выдает дурной характер. Как одно действие на кухне может многое сказать о человеке

Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что злой человек не способен приготовить вкусную еду. По его словам, это научный факт. Об этом он рассказал в программе «О самом главном» на…

% дней назад

Мясников заявил, что злые люди не умеют вкусно готовить

Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что злой человек не способен приготовить вкусную еду. По его словам, это научный факт. Об этом он рассказал в программе «О самом главном» на…

% дней назад

Трамп не боится слежки за США, потому что Штаты шпионят за РФ и КНР

В ночь с воскресенья на понедельник лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп проинформировал о том, кто стал целью шпионской деятельности местных специальных служб за время его правления. В ходе сегодняшнего выступления, проводившегося для избирателей перед очередными промежуточными…

% дней назад

От заказа каких товаров на Ozon сейчас лучше воздержаться

К завершению осени 2026 года покупателям на маркетплейсе Ozon приходится проявлять повышенную осмотрительность: площадка проходит через непростой этап преобразований. Об этом пишет дзен-канал ПРО ФИНАНСЫ. Усиление государственного надзора за обязательной…

% дней назад

Российских дошкольников будут учить здоровому питанию с помощью карточек

В российских детских садах планируют внедрить курс о здоровом питании для дошкольников. Программу разработали Институт изучения детства, семьи и воспитания совместно с Общественным советом при Роспотребнадзоре. Она войдет в федеральный…

% дней назад