Экономика

«РГ»: на российских складах скопился рекордный объем сыра

6 мая 2026, 07:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Складские запасы сыра в России значительно выросли на фоне умеренного увеличения потребления. По данным отраслевой ассоциации, к началу апреля запасы увеличились на 21 процент по сравнению с прошлым годом и достигли 77,1 тысячи тонн, что на 52 процента выше среднего за пять лет. Об этом информирует «Российская газета» со ссылкой на «Союзмолоко».

Производство за первый квартал выросло только на 3 процента до 210,2 тысячи тонн. Причина накопления запасов рекордный объём сырого молока в 2025 году. Также на рынок давит замедление экспорта и конкуренция с белорусской продукцией.

Потребители переключаются на более дорогие и специализированные сыры, сокращая спрос на полутвердые. На фоне избытка предложения в апреле розничные цены снизились в среднем на 0,3 процента, годовая динамика остается ниже общей продовольственной инфляции.

Также сообщалось, что малый и средний бизнес Калининградской области в первом квартале 2026 года столкнулся с серьезными налоговыми трудностями, что привело к сокращению сотрудников. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Сборная Нидерландов разгромила команду Швеции со счетом 5:1 на ЧМ-2026

Сборная Нидерландов нанесла поражение национальной команде Швеции в матче второго тура группового этапа чемпионата мира — 2026. Встреча прошла на стадионе «Эн-Эр-Джи Стэдиум» в американском Хьюстоне и завершилась со счетом…

% дней назад

Пограничники Украины стреляли в мужчину, пытавшегося улететь на параплане

На территории Украины сотрудники пограничной службы применили оружие против мужчины, который предпринял попытку покинуть страну с использованием параплана. Соответствующую информацию распространило украинское издание «Время.ua», опубликовавшее видеозапись инцидента в своем telegram-канале.…

% дней назад

A&D: вакцина от опоясывающего лишая на 25% снижает риск деменции

Масштабное исследование южнокорейских учёных показало, что вакцина против опоясывающего лишая способна заметно отсрочить развитие болезни Альцгеймера и других когнитивных нарушений у пожилых людей. Результаты работы были опубликованы в журнале Alzheimer's…

% дней назад

В Балашихе строители с арматурой устроили бои на стройплощадке

В подмосковной Балашихе на одной из строительных площадок произошла массовая драка с применением арматуры, за которой из окон наблюдали жители соседних домов. Кадры побоища опубликовал Telegram-канал «BAZA». В центре потасовки…

% дней назад

Кирилл Дмитриев обвинил Зеленского в предпочтении эскалации миротворчеству

Глава Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ), спецпредставитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами Кирилл Дмитриев заявил, что Владимир Зеленский предпочитает миротворчеству постоянную эскалацию. Об этом сообщил в своих…

% дней назад

Администрация Трампа заявила о продолжении ударов по латиноамериканским картелям

Администрация президента США Дональда Трампа подтвердила намерение продолжить нанесение точечных ударов по преступным группировкам в Латинской Америке. Об этом пишет The Washington Post. Соответствующее заявление было сделано на фоне ликвидации…

% дней назад