Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Складские запасы сыра в России значительно выросли на фоне умеренного увеличения потребления. По данным отраслевой ассоциации, к началу апреля запасы увеличились на 21 процент по сравнению с прошлым годом и достигли 77,1 тысячи тонн, что на 52 процента выше среднего за пять лет. Об этом информирует «Российская газета» со ссылкой на «Союзмолоко».
Производство за первый квартал выросло только на 3 процента до 210,2 тысячи тонн. Причина накопления запасов рекордный объём сырого молока в 2025 году. Также на рынок давит замедление экспорта и конкуренция с белорусской продукцией.
Потребители переключаются на более дорогие и специализированные сыры, сокращая спрос на полутвердые. На фоне избытка предложения в апреле розничные цены снизились в среднем на 0,3 процента, годовая динамика остается ниже общей продовольственной инфляции.
Также сообщалось, что малый и средний бизнес Калининградской области в первом квартале 2026 года столкнулся с серьезными налоговыми трудностями, что привело к сокращению сотрудников. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Обилие чеснока, уксуса, перца либо хрена в холодце не продлевает срок его годности, а чрезмерное количество таких добавок делает блюдо непригодным для еды. Об этом РИАМО рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.…
В Ставрополе сотрудники регионального управления ФСБ России задержали двух мужчин, которые намеревались поджечь объекты железнодорожной инфраструктуры. Информацию об этом распространил «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу ведомства. Согласно сведениям спецслужбы, фигурантами…
Российская Федерация гарантированно обеспечит свои геополитические интересы и цели в рамках конфликта вокруг Украины либо военным, либо дипломатическим путем. Об этом заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков, подчеркнув, что мирный…
Дмитрий Песков, занимающий пост пресс-секретаря президента РФ, прокомментировал журналистам утверждения о том, что Москва якобы стоит за кибератаками на холодильное оборудование в европейских торговых точках. По его словам, подобные заявления…
В Екатеринбурге начался судебный процесс над организованной группой, участники которой, по версии следствия, похищали мужчин и принуждали их заключать контракты на военную службу, чтобы затем присваивать положенные им выплаты. Как…
Дмитрий Песков, пресс-секретарь президента РФ, выступил с заявлением о перспективах урегулирования ситуации вокруг Украины. По его словам, российские интересы в этом вопросе могут быть обеспечены двумя способами. Первый предполагает продолжение…