Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Складские запасы сыра в России значительно выросли на фоне умеренного увеличения потребления. По данным отраслевой ассоциации, к началу апреля запасы увеличились на 21 процент по сравнению с прошлым годом и достигли 77,1 тысячи тонн, что на 52 процента выше среднего за пять лет. Об этом информирует «Российская газета» со ссылкой на «Союзмолоко».
Производство за первый квартал выросло только на 3 процента до 210,2 тысячи тонн. Причина накопления запасов рекордный объём сырого молока в 2025 году. Также на рынок давит замедление экспорта и конкуренция с белорусской продукцией.
Потребители переключаются на более дорогие и специализированные сыры, сокращая спрос на полутвердые. На фоне избытка предложения в апреле розничные цены снизились в среднем на 0,3 процента, годовая динамика остается ниже общей продовольственной инфляции.
Также сообщалось, что малый и средний бизнес Калининградской области в первом квартале 2026 года столкнулся с серьезными налоговыми трудностями, что привело к сокращению сотрудников. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с РИАМО предупредила о необходимости надежного укрытия картофеля от света. По ее словам, оптимальным местом для хранения овоща является темное прохладное помещение, поскольку воздействие света…
Разгонный блок ракеты SpaceX Falcon 9, запущенной в 2025 году, упал на Луну. Информацию об этом распространила вещательная корпорация Би-би-си. Контакт блока массой четыре тонны с поверхностью естественного спутника Земли…
Депутат Государственной Думы, член Комитета по труду, социальной политике и делам ветеранов Светлана Бессараб заявила, что введение федеральной выплаты для семей на подготовку детей к учебному году найдет широкий отклик…
Украинская полиция совместно с чешскими правоохранителями раскрыла сеть мошеннических колл-центров, действовавших из Киева. Десять злоумышленников через специализированный сайт находили пожилых чехов, убеждали их инвестировать в фиктивные биржевые платформы, обещая сверхдоходы,…
Американский лидер Дональд Трамп в интервью телеканалу Fox News сделал резкое заявление относительно перспектив Соединенных Штатов в случае прихода к власти представителей Демократической партии. По его убеждению, победа политических оппонентов,…
Пограничная служба Финляндии приступила к разработке системы вооружений, ориентированной на нейтрализацию беспилотных летательных аппаратов как в воздушной, так и в морской среде. Информация об этом появилась в издании Helsingin Sanomat.…