Производители заявили об отсутствии риска дефицита кофе в России

Гендиректор ассоциации производителей чая и кофе «Росчайкофе» Рамаз Чантурия заявил о том, что в России не ожидается дефицит кофе. В то же время он отметил, что ряд сложностей возник в связи с доставкой. Об этом сообщает ТАСС.

«Проблем с доступом к самому продукту нет, поскольку все страны дружественные, никаких санкций не вводили. <…> Продукция не пропадет из магазинов, она будет присутствовать. Таких опасений нет», – цитирует Чантурию информагентство.

Он пояснил, что рост цен на кофе обусловлен естественными причинами и не связан с ситуацией на Украине. По его словам, изменение курса доллара стало импульсом к подорожанию. Однако на стоимость повлиял, прежде всего, прошлогодний рост цен.

В Бразилии в 2021 году была засуха, а затем заморозки, что негативно отразилось на урожае и привело к увеличению биржевых цен на кофе в 2-2,5 раза, пояснил Чантурия.

«По экспертным оценкам, по итогам года может произойти определенное снижение спроса – на 5-7%. Люди не будут отказываться от кофе, но в связи с ростом цен частота потребления, видимо, снизится», – приводит издание слова гендиректора ассоциации. Относительно логистики он добавил, что в настоящее время выстраиваются новые цепочки.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, в какое время лучше употреблять кофе. Специалист призвала не пить бодрящий напиток по утрам, чтобы исключить потерю энергии и сонливость.

По словам эндокринолога, если человек чувствует себя разбитым по утрам, думая, что кофе поможет ему взбодриться, то для начала следует разобраться, чем вызвано такое состояние.