Уровень запасов сливочного масла на российских складах в настоящее время меньше на 18% по сравнению с 2020 годом. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на Национальный союз производителей молока (Союзмолоко).
Частично ситуация объясняется высокими прошлогодними объемами на фоне ограничений, введенных на фоне распространения коронавируса, и снижением на тот момент спроса как со стороны рядовых покупателей, так и со стороны ресторанно-гостиничного бизнеса.
«Физическая масса запасов сливочного масла на складах производителей практически соответствует уровню того же периода 2018-2019 годов», – приводит издание пояснения директора аналитического департамента Союзмолоко Алексея Воронина.
Вторым фактором он назвал рост цен при ограниченном платежеспособном спросе.
По подсчетам Союзмолока, средняя цена сливочного масла у производителя составляет 419 рублей за 1 кг. С начала года стоимость выросла на 6%. Розничная цена в среднем составляет 679 рублей. Кроме того, снижаются импортные поставки масла.
В Минсельхозе, в свою очередь, изданию уточнили, что текущих объемов производства сливочного масла в РФ вместе с долей импорта достаточно для обеспечения потребностей внутреннего рынка.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в связи с введением с 2022 года новой концепции так называемой Расширенной ответственности производителей (РОП) в России могут подняться цены на молоко, соки, масло, кондитерские изделия и другие продукты питания.
Общественная служба новостей также писала о предложениях по улучшению экономической и политической ситуации в стране.
Губернатор Запорожской области Евгений Балицкий заявил, что Международное агентство по атомной энергии не признает Вооруженные силы Украины ответственными за обстрелы Запорожской АЭС. В интервью РИА Новости он сослался на личные…
Одиннадцатого июня аналитическая платформа Buzzoola, входящая в структуру МТС AdTech, представила результаты опроса, посвященного предпочтениям россиян в выборе устройств для просмотра контента онлайн-кинотеатров. Исследование показало, что две трети респондентов (66%)…
Квас, кефир и безалкогольное пиво не вызывают опьянения, однако сразу после употребления могут временно показать наличие алкоголя при проверке алкотестером. Об этом рассказал психиатр-нарколог Антон Рудковский. По его словам, такие…
Одиннадцатого июня, как сообщалось из Дохи, власти Кувейта приняли решение о немедленном закрытии воздушного пространства над эмиратом. Основанием для этой меры послужили вооруженные удары, нанесенные Ираном по территории Кувейта. Официальное…
Президент России Владимир Путин подписал закон, вводящий уголовную ответственность за подделку и использование фиктивных медицинских документов об отсутствии опасных заболеваний. Согласно документу, за изготовление, сбыт или использование поддельных справок предусмотрены…
Мошенники, эксплуатирующие тему маркетплейсов для обмана, чаще всего подделывают сайты известных торговых онлайн-площадок. К такому выводу пришли аналитики финансового маркетплейса «Выберу.ру», которые провели исследование и выяснили, как часто россияне сталкивались…