Уровень запасов сливочного масла на российских складах в настоящее время меньше на 18% по сравнению с 2020 годом. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на Национальный союз производителей молока (Союзмолоко).
Частично ситуация объясняется высокими прошлогодними объемами на фоне ограничений, введенных на фоне распространения коронавируса, и снижением на тот момент спроса как со стороны рядовых покупателей, так и со стороны ресторанно-гостиничного бизнеса.
«Физическая масса запасов сливочного масла на складах производителей практически соответствует уровню того же периода 2018-2019 годов», – приводит издание пояснения директора аналитического департамента Союзмолоко Алексея Воронина.
Вторым фактором он назвал рост цен при ограниченном платежеспособном спросе.
По подсчетам Союзмолока, средняя цена сливочного масла у производителя составляет 419 рублей за 1 кг. С начала года стоимость выросла на 6%. Розничная цена в среднем составляет 679 рублей. Кроме того, снижаются импортные поставки масла.
В Минсельхозе, в свою очередь, изданию уточнили, что текущих объемов производства сливочного масла в РФ вместе с долей импорта достаточно для обеспечения потребностей внутреннего рынка.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в связи с введением с 2022 года новой концепции так называемой Расширенной ответственности производителей (РОП) в России могут подняться цены на молоко, соки, масло, кондитерские изделия и другие продукты питания.
Общественная служба новостей также писала о предложениях по улучшению экономической и политической ситуации в стране.
Евгений Брежнев, заслуженный учитель России и директор Курского техникума технологий и сервиса, скончался на 75-м году жизни, посвятив педагогической деятельности почти полвека. Об этом сообщил глава региона Александр Хинштейн. «Утрата…
Известная примета «апрель с водой — май с травой» сбудется в Москве в 2026 году. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала ведущий специалист Гидрометцентра России Людмила Паршина. По…
Евгений Капьев, глава издательства «Эксмо», впервые после своего задержания обратился к аудитории. В своём Telegram-канале он выразил благодарность за проявленную поддержку и объявил, что пока не может давать комментарии. 21…
В России все больше людей выбирают аренду домов вместо покупки. Об этом «Газете.Ru» рассказала предприниматель, основатель проекта аренды загородных домов Domingo Dacha Нина Доминго. Эксперт пояснила, что раньше дача у…
Глава Луганской Народной Республики Леонид Пасечник сообщил в своем канале в мессенджере MAX, что ночью ВСУ осуществили атаку с помощью дронов на территорию ЛНР. В селе Солонцы, находящемся в Троицком…
Обезьяны, живущие в Гибралтаре, имеют заболевания желудочно-кишечного тракта из-за того, что туристы постоянно подкармливают их чипсами и мороженым. По этой причине животные стали есть землю. Об этом сообщает Scientific Reports…