Продажи красной икры в России за 11 месяцев упали до 21,9%. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбопромышленников (ВАРПЭ).
По данным ВАРПЭ, с апреля 2024 года по март 2025 года фиксировался рост «икорной» полки. Однако продажи красной икры в натуральном выражении снизились на 21,9%. В организации отметили, что именно этот продукт остается лидером в этой категории.
По словам президента ассоциации Германа Зверева, снижение продаж может быть связано с сокращением вылова в три раза, а также изменением в каналах сбыта.
К этим причинам он добавил увеличение покупок икры в малых объемах, которые не так дорого обходятся.
Зверев считает, что, несмотря на продолжающуюся сегментацию спроса и каналов поставок красной икры, ее популярность существенно не уменьшится.
Ранее сообщалось, что рынок красной икры в 2025 году разделится на премиум и эконом-сегмент. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В большинстве случаев появившаяся после пребывания на солнце сыпь — это вовсе не аллергия в привычном понимании, а фотодерматоз. Об этом в разговоре с «Лентой.ру» предупредила врач-дерматолог и косметолог АО…
Генеральный директор Wildberries Татьяна Ким заявила, что все склады компании оснащены максимально доступными средствами защиты, а система противопожарной безопасности была полностью модернизирована после 2024 года. По ее словам, с первых…
МВД предупредило о новой схеме дистанционного мошенничества с использованием фальшивого приложения, которое выдают за сервис поиска автозаправочных станций. Его распространяют через интернет, а после установки на смартфон вместе с программой…
В водах у побережья Нью-Йорка обнаружили гигантскую акулу-мако длиной почти 3,6 метра, которую уже успели окрестить «Шаркзиллой». О необычной хищнице рассказала газета New York Post. По данным издания, эта акула…
Российская флейтистка София Виланд выступила в столице Таиланда, Бангкоке, совместно с Бангкокским королевским симфоническим оркестром под руководством дирижера Ивана Никифорчина. По информации корреспондента ТАСС, это выступление прошло в Культурном центре…
Летний стол с обилием хрустящих салатов, зелени и овощей с грядки манит свежестью, однако для людей с мочекаменной болезнью или предрасположенностью к ней такая еда может таить серьёзную опасность. Об…