Нынешнее повышение цен на картофель, капусту и другие овощи из «борщевого» набора стало неожиданным и не соотносится с тенденциями ценообразования прошлых лет. К нему привели сразу несколько причин: от ежегодного уменьшения объемов производства овощей в личных подсобных хозяйствах до ковидного фактора. Об этом Общественной службе новостей рассказал исполнительный директор Картофельного Союза Алексей Красильников.
«Обычно в августе-октябре отмечается сезонное снижение цен на овощи «борщевого набора», ― комментирует эксперт. ― Даже в 2010 году, когда была засуха, небольшое снижение цен в сентябре все же было. В этом году, даже в августе, мы впервые отмечали рост стоимости картофеля. Ожидали снижения цен на белокочанную капусту в период ее массовой уборки, но такого тоже не отмечалось».
По словам Алексея Красильникова, операторы рынка объясняют рост стоимости повышенным спросом на сельскохозяйственную продукцию. При этом объем урожая картофеля от сельхозпроизводителей остался на уровне прошлого года. Увеличения урожая не удалось достичь из-за погодных условий весной.
«Минсельхоз предполагал, что посевные площади под картофель с прошлогодних 280 тысяч га дорастут до 300 тысяч га, ― уточняет Алексей Красильников. ― Но по факту, посевные площади остались прежними, а затяжная весна сдвинула сроки посевов на 2-3 недели».
Кроме того на рынке уменьшился объем картофеля, традиционно ввозимого из Белоруссии и Казахстана. Причиной тому, кроме погодных условий, мог стать «ковидный фактор»: из-за недостатка рабочей силы в странах-экспортерах картофеля собрали меньше.
В ближайшие две недели стоимость овощей должна стабилизироваться или немного снизиться, так как поставщики отправят на рынок картофель, не подлежащий длительному хранению. Однако покупатели вряд ли заметят это снижение, а до конца года и весной стоит ожидать очередного повышения цены овощей, которое продержится до нового урожая. К нему приведут затраты на хранение сельхозпродукции.
«Гигантских скачков цен мы наблюдать не будем, ― уточняет Алексей Красильников, ― так как рынок регулирует себя сам. Конкуренцию нашей моркови уже скоро составит импортная израильская, а египетский картофель может оказаться на нашем рынке уже в январе».
Напомним, ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что оптовые цены на картофель выросли на 70%.
Главнокомандующий Вооруженными силами Украины Александр Сырский в своем Telegram-канале сообщил, что российская армия не прекращает попыток продвижения на украинской территории и ставит целью захват не только Донбасса, но и всей…
Во вторник, 21 апреля 2026 года президент России Владимир Путин посетил церемонию вручения Всероссийской муниципальной премии «Служение» на площадке Stadium Live Arena в Москве, где вручил главную награду в номинации…
Суд принял решение об аресте заместителя генерального директора парка «Патриот» Виталия Мелимука. Об этом сообщает «Лента.ру» со ссылкой на информацию от Следственного комитета России. Мелимук обвиняется в получении взятки в…
В Москве к концу рабочей недели ожидается формирование временного снежного покрова. Об этом РИА Новости сообщил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец. По его словам, в пятницу в ряде…
Министр энергетики Казахстана Ерлан Аккенженов сообщил журналистам о получении неофициальной информации, согласно которой в мае станет невозможна транспортировка нефти по трубопроводному участку Атырау — Самара в направлении «Дружбы» на НПЗ…
После отправки солдат 1-го батальона на позиции под Волчанском большинство младших офицеров 159-й отдельной механизированной бригады ВСУ сбежали с командных пунктов, сообщили ТАСС в российских силовых структурах. Офицеры исчезли сразу…