Нынешнее повышение цен на картофель, капусту и другие овощи из «борщевого» набора стало неожиданным и не соотносится с тенденциями ценообразования прошлых лет. К нему привели сразу несколько причин: от ежегодного уменьшения объемов производства овощей в личных подсобных хозяйствах до ковидного фактора. Об этом Общественной службе новостей рассказал исполнительный директор Картофельного Союза Алексей Красильников.
«Обычно в августе-октябре отмечается сезонное снижение цен на овощи «борщевого набора», ― комментирует эксперт. ― Даже в 2010 году, когда была засуха, небольшое снижение цен в сентябре все же было. В этом году, даже в августе, мы впервые отмечали рост стоимости картофеля. Ожидали снижения цен на белокочанную капусту в период ее массовой уборки, но такого тоже не отмечалось».
По словам Алексея Красильникова, операторы рынка объясняют рост стоимости повышенным спросом на сельскохозяйственную продукцию. При этом объем урожая картофеля от сельхозпроизводителей остался на уровне прошлого года. Увеличения урожая не удалось достичь из-за погодных условий весной.
«Минсельхоз предполагал, что посевные площади под картофель с прошлогодних 280 тысяч га дорастут до 300 тысяч га, ― уточняет Алексей Красильников. ― Но по факту, посевные площади остались прежними, а затяжная весна сдвинула сроки посевов на 2-3 недели».
Кроме того на рынке уменьшился объем картофеля, традиционно ввозимого из Белоруссии и Казахстана. Причиной тому, кроме погодных условий, мог стать «ковидный фактор»: из-за недостатка рабочей силы в странах-экспортерах картофеля собрали меньше.
В ближайшие две недели стоимость овощей должна стабилизироваться или немного снизиться, так как поставщики отправят на рынок картофель, не подлежащий длительному хранению. Однако покупатели вряд ли заметят это снижение, а до конца года и весной стоит ожидать очередного повышения цены овощей, которое продержится до нового урожая. К нему приведут затраты на хранение сельхозпродукции.
«Гигантских скачков цен мы наблюдать не будем, ― уточняет Алексей Красильников, ― так как рынок регулирует себя сам. Конкуренцию нашей моркови уже скоро составит импортная израильская, а египетский картофель может оказаться на нашем рынке уже в январе».
Напомним, ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что оптовые цены на картофель выросли на 70%.
Президент России Владимир Путин на встрече с военнослужащими Военно-морского флота 26 июля в Санкт-Петербурге заявил, что западные страны приняли ряд решений, полностью игнорируя нормы международного права. По его словам, эти…
Американский журналист Адам Шарп заявил, что удары украинских БПЛА по складам российской компании Wildberries не помогут Киеву переломить ход конфликта. Он подчеркнул, что такие атаки, напротив, сплотят российское общество вокруг…
В Санкт-Петербурге президент России Владимир Путин на встрече с военнослужащими Военно-морского флота заявил, что западные страны не сдержали данных Михаилу Горбачеву обещаний относительно нерасширения НАТО на восток. Глава государства подчеркнул,…
Блогер Луис Малья из Санто-Доминго, Эквадор, опубликовал на своей странице в TikTok видеоролик, который мгновенно привлек внимание миллионов пользователей. На кадрах, снятых на перекрестке, запечатлена женщина-мотоциклистка, остановившаяся перед светофором. Она…
Президент России Владимир Путин в День Военно-морского флота, общаясь с моряками в Санкт-Петербурге, назвал «чушью и бредом собачьим» решение киевских властей объявить русских на Украине нетитульной нацией. Глава государства подчеркнул,…
Заместитель председателя комитета Госдумы по международным делам Алексей Чепа заявил, что европейские государства должны компенсировать России ущерб, понесенный в ходе конфликта с Украиной. По убеждению парламентария, страны Европы сыграли решающую…