Власти выделили российским производителям 2,5 млрд рублей, чтобы они смогли ввести мораторий на повышение цен на хлеб. Вице-премьер Виктория Абрамченко заявила, что повышение цен вызвано увеличением стоимости сырья.
При этом президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон считает, что необходимо поддержать именно малый бизнес в отрасли. В эфире Общественной службы новостей он отметил, что так можно избежать большой наценки на хлебобулочные изделия.
«У нас сегодня в России 97,5 процентов из субъектов хлебопечения, а их более 18 тысяч – это микро и малый бизнес. Несколько процентов – это средний бизнес, и всего лишь 1,1 процента – это крупный бизнес. Малый бизнес должен сам продавать свою продукцию, тогда не будет этой самой малоуправляемой маржи, не нужно будет принимать специального указа президента или закона о снижении или фиксировании планки по наценке хлеба, потому что пекарь прекрасно знает размер кошелька своего покупателя, и поставит цену такую, по которой может купить хлеб», — заявил Кацнельсон.
Ранее президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал, что по итогам 2021 года цены на хлеб в России выросли на 10 процентов. В эфире Общественной службы новостей он объяснил, чем это вызвано.
Общественная служба новостей также сообщала, что в России предложили перевести печи с дров на пеллеты.
Председатель Национального антитеррористического комитета (НАК), директор ФСБ РФ Александр Бортников сообщил о предотвращении в России сразу нескольких покушений на чиновников. «В том числе убийства высокопоставленных представителей органов власти и командного…
ОАЭ превращаются в арену будничных воздушных сопротивлений. Туристы с пляжа сняли погоню F-16 за иранским дроном Shahed-136. Видео разлетается по сети, показывая, как эмиратские ВВС отрабатывают перехваты на глазах у…
Бывшая солистка Большого театра Анастасия Волочкова недавно перенесла операцию на ноге, которая проводилась в Германии. В настоящее время она восстанавливается в России. Балерина поделилась своей удивленной реакцией на то, что…
В России в 2025 году удалось предотвратить 308 терактов, сообщил председатель Национального антитеррористического комитета (НАК) и директор ФСБ РФ Александр Бортников в интервью «Российской газете» по случаю 20-летия НАК. Он…
Председатель ЛДПР Леонид Слуцкий в ходе рабочей поездки провёл в Перми и Екатеринбурге встречи с представителями предпринимательского сообщества. В совещаниях также приняли участие глава и и.о. ответственного секретаря Экономического совета…
Основатель таксопарка STAX Станислав Еговцев рассказал об опасности старых автомобилей. Об этом сообщает Life.ru. По словам эксперта, такая техника может не просто не спасти водителя и пассажиров в критической ситуации,…