Фото: Общественная Служба Новостей
Оптовые цены на свинину продолжают снижаться в годовом сравнении, сообщает издание «Коммерсантъ».
К концу ноября снижение достигло 4-27% на разные виды отрубов. Причинами называются рост предложения на рынке на фоне слабого потребительского спроса и сезонные факторы. Эксперты считают, что эта тенденция снижает рентабельность производства.
По данным аналитиков NTech, на 48-й неделе года (24-30 ноября) оптовая стоимость полутуши снизилась на 10% до 180 рублей за килограмм, а товарных свиней — на 14%, до 119 рублей. Грудинка подешевела на 27% (230 руб./кг), шейная часть — на 24% (340 руб./кг).
Лопатка и окорок подешевели на 7% и 4%. Единственный рост цен зафиксирован у карбонада — +14%. Тенденция к снижению цен наблюдается с октября.
Ранее врач Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев развенчали миф о необходимости промывать мясо перед готовкой. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Нидерландах разгорается скандал, связанный с бывшим мэром города Хендрик-Идо-Амбахт Херманом Й. и детской порнографией. Об этом сообщает Rijnmond. По данным источника, 77-летний чиновник задержан в феврале — его подозревают…
В США продолжаются поиски эксперта по НЛО, исчезновение которого совпало с новой волной обсуждений Розуэлльского инцидента. Речь идет о 68-летнем Уильяме Ниле Маккасленде — отставном генерал-майоре ВВС США и одном…
Между Грецией и Турцией назревает конфликт из-за ситуации вокруг островов в Эгейском море, передает Avia.pro, отмечая, что НАТО трещит по швам. Представители Министерства национальной обороны Турции заявили на брифинге, что…
В норвежском Тронхейме полиция оцепила район у синагоги после сообщений о стрельбе. Сначала правоохранители заявили, что проверяют подозрительное поведение рядом со зданием, а позже один человек был задержан после погони…
Подрядчик Виктор Головченко рассказал о схеме «откатов», которые попадали замгубернатору Курской области Алексею Смирнову. Об этом информирует РИА Новости. По данным источника, Головченко стал свидетелем в деле о взяточничестве. Он…
В сети опубликованы кадры ударов ВКС России по позициям украинских операторов беспилотников. Так, от удара ФАБ-3000 оператор БПЛА улетел в небо. Об этом пишет «Российская газета». Сообщается, что бомбардировщики поразили…