Фото: CC0 / u_rt5bpvly /
С начала 2024 года отпускные цены на говядину в России значительно стали больше. Об этом пишут «Ведомости», ссылаясь на Национальный союз мясопереработчиков.
В ноябре стоимость говядины для мясопереработчиков достигла 700 рублей за кг — рекорд за три года. В 2023 году она составляла 566 рублей, а в 2022 году — 520 рублей. Для потребителей рост цен оказался меньше: с начала года он составил 13%, за последние две недели — 5,2%. Основная причина подорожания — повышение цен на белорусских мясокомбинатах, крупных поставщиков говядины.
Сокращение маточного поголовья крупного рогатого скота (КРС) также влияет на рынок. Согласно данным Национального союза производителей говядины, за последние 7 лет поголовье становится меньше, а к 2030 году может сократиться на 12,5%, до 2,1 млн голов.
По данным Росстата, в период с января по октябрь кг бескостной говядины подорожал с 725 до 789 рублей (+8%), а других видов — с 527 до 577 рублей (+10%). Рост цен превышает инфляцию, составившую 7%.
Эксперты ожидают, что рост цен у производителей неизбежно отразится на рознице, поскольку торговые сети исчерпали возможности компенсировать затраты за счет снижения своей маржи.
Ранее экономист Белхароев говорил, что в ближайшие месяцы подорожает мясо индейки. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Министр иностранных дел Польши Радослав Сикорский заявил, что Владимиру Зеленскому стоило попросить о встрече с президентом Польши Каролем Навроцким. Его слова приводит радиостанция RMF24. По словам Сикорского, украинский лидер мог…
Россия не выступает против американского доллара как валюты, но ей фактически закрывают доступ к его использованию. Об этом сообщил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков в интервью RT на английском языке.…
Министр иностранных дел Германии Йоханн Вадефуль заявил, что Европе нужно сделать «разумный шаг» и начать вести переговоры с Россией, поскольку в настоящий момент диалог ведется исключительно через США. Об этом…
Предпринимателя оштрафовали на девять тысяч евро из-за попытки зайти в ресторан в кроксах в Финляндии. Об этом проинформировал портал Iltalehti. Отмечается, что все случилось летом 2023 года в Куопио. Охранники…
Президент Франции Эммануэль Макрон заявил, что Россия не стремится к миру, поэтому необходимо продолжать военную поддержку Украины. Его слова приводит телеканал BFMTV. По словам Макрона, сейчас нет условий, при которых…
Союз европейских футбольных ассоциаций (УЕФА) наказал Украинскую ассоциацию футбола (УАФ) за баннер с антироссийским лозунгом. Об этом сообщили украинские СМИ. Баннер был показан во время стыкового матча квалификации Евро-2024 между…