Экономика

Названы причины высоких цен на фермерскую продукцию

3 июня 2021, 14:36 — Общественная служба новостей — ОСН

Директор Государственного казенного учреждения Московской области «Центр агропромышленного развития» Полина Булычева в беседе с «360» предупредила, что не стоит ждать снижения цен на фермерскую продукцию.

«Цена фермерских продуктов всегда будет выше, чем на продукт промышленного производства. На мой взгляд, это обусловлено двумя объективным факторами. В первую очередь, фермерская продукция максимально экологична. Фермер использует минимум химических средств, добавок, для того чтобы продукт имел больший срок годности», — объяснила она.

Булычева также отметила, что у фермерских продуктов ограниченный срок годности, поэтому их производят в небольшом количестве, чтобы успеть реализовать. Продажи товара также могут осуществлять лишь локально, недалеко от непосредственного производства.

«Вторая история — удельный вес себестоимости на единицу производимой продукции. Чтобы произвести две пачки масла, фермеру в любом случае нужно будет запустить оборудование, которое необходимо запустить в производстве, оплатить рабочий день сотруднику. То есть он несет максимальные издержки, для того чтобы произвести минимальный объем продукта. Плюс сбыт», — добавила эксперт.

Ранее Общественная служба новостей писала о том, что в России рост цен на некоторые продукты с 25 по 31 мая замедлился по сравнению с предыдущим отчетным периодом.

Поделиться
Ксения Смирнова

Прошла путь от переводчика и копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановилась на работе с лентой новостей. Работала с несколькими региональными новостными изданиями Санкт-Петербурга, Сибири, Нижнего Новгорода, с 2020 года работаю с федеральной повесткой

Последние статьи

РИА Новости: в 5 регионах РФ средняя зарплата превысила 200 тысяч рублей

В декабре 2025 года средняя зарплата выше 200 тысяч рублей была зафиксирована уже в пяти российских регионах — годом ранее таких субъектов было четыре. Подсчёты основаны на статистических данных. Традиционно…

% дней назад

В РАН предупредили, что в Сочи может произойти сильное землетрясение

В районе Сочи участились подземные толчки, что может свидетельствовать о вероятности сильного землетрясения в ближайшем будущем. Об этом сообщила РИА Новости старший научный сотрудник лаборатории исследования региональной сейсмичности Геофизической службы…

% дней назад

Спортсмены впервые с 2014 года под флагом России прошли на открытии Паралимпиады

Российская делегация прошла под национальным флагом во время парада спортсменов на церемонии открытия Паралимпийских игр, которые проходят в Италии. Торжественное мероприятие состоялось в древнем амфитеатре «Арена ди Верона», построенном примерно…

% дней назад

РИАН: вино Макаревича* исчезло с прилавков в Великобритании

Вина, производимые покинувшим Россию музыкантом Андреем Макаревичем*, исчезли из британских бутиков. Об этом информирует корреспондент РИА Новости. Речь идет о продукции, изготовленной из винограда с территорий, находящихся под израильской оккупацией.…

% дней назад

«Царьград»: названы шесть предвестников остановки сердца

Ежегодно в России фиксируется до 250 тысяч случаев внезапной остановки сердца, и врачи все чаще сталкиваются с такими трагедиями среди молодых людей. Об этом информируют результаты исследований европейских специалистов, передает…

% дней назад

NZZ: решение Орбана заблокировать кредит Украине вызвало ярость у Зеленского

Киев рассчитывал на получение дополнительной поддержки от входящих в состав Европейского Союза государств за счёт специальной программы кредитования, которая должна была принести порядка €90 млрд, которые пошли бы на приобретение вооружения, снарядов и бронетехники. Об этом информирует издание…

% дней назад