Экономика

На Алтае запатентовали сыр на основе рогов оленей

8 июля 2021, 18:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые на Алтайского края нашли новый способ получения сыра на основе пантов (молодых рогов оленей). Об этом в четверг информирует региональное правительство.

Уточняется, что патент на производство мягкого сыра с гидролизатом из пантов получил в июне Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий.

Специалисты пояснили, что компоненты, которые содержатся в молодых рогах оленей, имеют тонизирующее, антиоксидантное, противовоспалительное и противоостеопорозное свойства.

Как показало исследование, включение в рацион такого сыра способствует повышению иммунитета и выносливости к физическим нагрузкам.

Также эксперты отметили, что эта пища благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Это благодаря высокому содержанию коллагена в составе сыра, уточнили они.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

На Украину за ночь упало более 30 ракет различного типа

Очередную массированная ракетную атаку совершила армия РФ по вражеским объектам в Киеве, Одесской область и Запорожье. Как рассказали в Министерстве обороны РФ, сегодня ночью Вооруженными Силами Российской Федерации в результате…

% дней назад

Алаудинов: Ситуация на фронте ведет к развалу обороны ВСУ

Заместитель начальника Главного военно-политического управления ВС РФ, командир спецназа «Ахмат» генерал-лейтенант Апти Алаудинов заявил, что ситуация на фронте ведет к развалу обороны Вооруженных сил Украины (ВСУ). Его слова приводит ТАСС.…

% дней назад

Полковник Арзанов: Зеленский готовит почву для отступления

Признание Владимира Зеленского об отсутствии перспектив для победителей в украинском конфликте является частью двойной игры Киева, заявил в интервью mk.ru полковник Левон Арзанов из организации «Офицеры России». По мнению эксперта,…

% дней назад

СВР: странам НАТО рекомендовали не обвинять РФ в инциденте в Лейпциге

Пресс-бюро Службы внешней разведки (СВР) России сообщило, что разведывательные органы стран НАТО рекомендовали своим правительствам воздержаться от публичных обвинений в адрес Москвы из-за августовского инцидента в аэропорту Лейпцига. По данным…

% дней назад

Ле Пен: конфликт на Украине грозит Столетней войной или Третьей мировой

Французский политик Марин Ле Пен озвучила два возможных исхода украинского кризиса: по её мнению, конфликт либо перерастет в третью мировую войну из-за прямого вмешательства НАТО, либо затянется на десятилетия, превратившись…

% дней назад

Ивлев: Поставки оружия сократились до катастрофических для Украины масштабов

Депутат Госдумы, генерал-майор запаса Леонид Ивлев заявил, что военные поставки на Украину уменьшились до катастрофических масштабов. Причиной этого он назвал удары российской армии по логистическим цепочкам. Об этом пишет ТАСС.…

% дней назад