Ученые на Алтайского края нашли новый способ получения сыра на основе пантов (молодых рогов оленей). Об этом в четверг информирует региональное правительство.
Уточняется, что патент на производство мягкого сыра с гидролизатом из пантов получил в июне Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий.
Специалисты пояснили, что компоненты, которые содержатся в молодых рогах оленей, имеют тонизирующее, антиоксидантное, противовоспалительное и противоостеопорозное свойства.
Как показало исследование, включение в рацион такого сыра способствует повышению иммунитета и выносливости к физическим нагрузкам.
Также эксперты отметили, что эта пища благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Это благодаря высокому содержанию коллагена в составе сыра, уточнили они.
Губернатор Курской области Роман Старовойт вечером в субботу, 27 апреля, заявил об атаках на регион со стороны украинских вооруженных формирований. Об этом он написал в своем Telegram-канале. По словам главы…
В Санкт-Петербурге произошел инцидент, при котором местный житель открыл огонь по сотрудникам полиции и бригаде скорой помощи. Правоохранителей и медиков вызвала мать мужчины после того, как он потерял большое количество денег на валютной бирже. Такой информацией…
США стоят на грани упадка, от которого могут не оправиться, пишет обозреватель газеты The Washington Post Дэвид Игнатиус. По его словам, США приближаются к своему закату, от которого немногие великие державы когда-либо смогли оправиться. Игнатиус отмечает,…
Главное управление региональной безопасности Московской области предупредило о возможном обнаружении в лесах региона после таяния снегов сбитых средствами радиоэлектронной борьбы беспилотных летательных аппаратов. Таких дронов уже было найдено около десятка.…
Ефрейтор с позывным «Викинг», который участвует в специальной военной операции в качестве добровольца, рассказал о спасении раненого командира от огня украинских вооруженных сил (ВСУ). Об этом сообщает RT. «Я не могу забыть, как в 2014 году украинские нацисты убили…
В субботу, 27 апреля, на трассе в Самарской области во время движения загорелась фура. Об этом сообщает 63.ru. По данным издания, инцидент произошел в Исаклинском районе. Возгорание большегруза произошло на…