Фото: Общественная Служба Новостей
«Магнит» инвестировал 1,1 млрд рублей в запуск производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов — стратегический шаг на растущем рынке, где спрос превышает предложение. Об этом пишет газета «Коммерсантъ».
После выхода линий на полную мощность объем достигнет 1,5 тыс. тонн в месяц, а с добавлением багетов, чиабатты и пончиков вырастет до 3 тыс. тонн.
Это позволит покрыть 20–40% внутренних нужд сети с 32 тыс. магазинов, где продажи пекарни в магазинах у дома выросли в 1,7 раза в 2025 году.
Спрос на заморозку взлетел на фоне падения продаж массового хлеба (-2%), достигнув 523 тыс. тонн (7,1% рынка), с прогнозом удвоения доли до 14,3% к 2036 году.
Выручка «Магнита» (под контролем Marathon Group после продажи Галицким за 138 млрд руб. в 2018-м) выросла на 13% до 3,05 трлн руб., а маржа готовой выпечки доходит до 40%.
Эксперты отмечают дефицит мощностей и перераспределение спроса к сдобе и премиум-продуктам, что повышает трафик и чек ритейла в условиях снижения рентабельности.
Ранее сообщалось, что золотовалютные резервы России сократились с начала 2026 года. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Россия стремится к достижению своих интересов и выполнению задач, обозначенных в начале проведения специальной военной операции (СВО), заявил официальный представитель Кремля Дмитрий Песков. Пресс-секретарь Владимира Путина обратил внимание на то,…
ответственный секретарь комиссии при президенте по вопросам стратегии развития топливно-энергетического комплекса и экологической безопасности, глава «Роснефти» Игорь Сечин. Он заявил, что внедрение искусственного интеллекта влечет коренные сдвиги в общественном устройстве.…
6 июня на полях Петербургского международного экономического форума архитектор Антон Гликин сообщил о старте проектирования поселка для переселенцев из Западной Европы в Нижегородской области. Поселок, рассчитанный на 450 домов, появится…
Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко заявила о неизменности российской позиции по украинскому конфликту. В интервью ТАСС она подчеркнула, что Москва не отходит от целей, обозначенных после начала СВО, ни на…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что лидер КНДР Ким Чен Ын остается желанным гостем в Москве. Соответствующее заявление он сделал в кулуарах Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ). Информацию распространило…
Глава «Роснефти» Игорь Сечин выступил с заявлением о влиянии геополитических потрясений на глобальную финансовую архитектуру. По его словам, закрытие Ормузского пролива стало катализатором для перехода мировых расчетов на альтернативные доллару…