Фото: Общественная Служба Новостей
«Магнит» инвестировал 1,1 млрд рублей в запуск производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов — стратегический шаг на растущем рынке, где спрос превышает предложение. Об этом пишет газета «Коммерсантъ».
После выхода линий на полную мощность объем достигнет 1,5 тыс. тонн в месяц, а с добавлением багетов, чиабатты и пончиков вырастет до 3 тыс. тонн.
Это позволит покрыть 20–40% внутренних нужд сети с 32 тыс. магазинов, где продажи пекарни в магазинах у дома выросли в 1,7 раза в 2025 году.
Спрос на заморозку взлетел на фоне падения продаж массового хлеба (-2%), достигнув 523 тыс. тонн (7,1% рынка), с прогнозом удвоения доли до 14,3% к 2036 году.
Выручка «Магнита» (под контролем Marathon Group после продажи Галицким за 138 млрд руб. в 2018-м) выросла на 13% до 3,05 трлн руб., а маржа готовой выпечки доходит до 40%.
Эксперты отмечают дефицит мощностей и перераспределение спроса к сдобе и премиум-продуктам, что повышает трафик и чек ритейла в условиях снижения рентабельности.
Ранее сообщалось, что золотовалютные резервы России сократились с начала 2026 года. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Штеффен Котре, депутат бундестага от правой оппозиционной партии «Альтернатива для Германии» (АдГ), заявил, что возобновление сотрудничества ФРГ с Россией в ядерной сфере было бы логичным шагом, пишет РИА Новости. Свое…
Утром 5 июня в румынском порту Констанца прогремел мощный взрыв. Громкий звук разнесся на несколько километров, привлекая внимание местных жителей и портовых служб. Взрыв безэкипажного катера произошел приблизительно в 10:30…
В Госдуме предложили ввести для матерей специальную выплату не ниже уровня МРОТ. С такой инициативой на ПМЭФ выступила депутат Марина Ким. По ее мнению, воспитание ребенка следует официально признавать трудом…
Совет президента России Владимира Путина лидеру киевского режима Владимиру Зеленскому не опасаться выборов вызвал резкую реакцию верховного представителя Европейского союза по иностранным делам и безопасности Кайи Каллас. На это обратил…
На Камчатке зафиксировано усиление активности вулкана Ключевская Сопка. По данным специалистов, на вершине продолжается интенсивное извержение, которое может сопровождаться выбросами пепла на высоту до 8 километров над уровнем моря. В…
Омская область начала поставлять сельскохозяйственную продукцию в семь новых стран Азии, Африки и Южной Америки. Об этом на ПМЭФ рассказал губернатор Виталий Хоценко. По его словам, регион активно расширяет экспортные…